一、虾仁莴笋煮豆腐
豆腐是我家喜欢的食材之一，加上莴笋、虾仁一起煮，营养美味，很适合宝宝
主料
豆腐300克
虾仁70克
莴笋1根
辅料
料酒适量
盐适量
虾仁莴笋煮豆腐 的做法步骤
1.食材：豆腐、虾仁、莴笋
2.将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。
3.将已去皮清洗好的莴笋放在案板上切片。
4.烧锅倒油烧热，下入已切好的莴笋和已清洗好的虾仁，加适量的料酒。
5.翻炒翻炒。
6.接着，合入豆腐，加适量的清水翻动一下煮开。
7.然后，加适量的盐。
8.调味翻匀，即成。
二、肉沫土豆泥
软烂的土豆泥加上碎碎的肉沫，很适合孩子用勺子舀着吃，土豆和肉也非常有营养。
主料
新鲜猪肉200g
生抽两勺
菜籽油适量
葱适量
辅料
香辣酱一勺
姜末适量
土豆两个
淀粉少许
蒜末适量
肉末土豆泥的做法步骤
1.猪肉洗干净，切小块。放入料理机打成肉泥。
2.土豆去皮切片上锅蒸熟透。捣成泥待用。
3.锅里倒入适量的菜籽油，放入肉末开小火，中途加入生抽继续煎至至又干又香。如图所示。
4.蒜，姜切碎末加入肉末中，接着加入香辣酱继续炒香。
5.小碗里加入少许淀粉和水，搅拌均匀。倒入锅中。
6.土豆泥捣成泥之后，放入盘中。
7.待锅里汤汁煮沸，淋在土豆泥上，撒上葱花就可以啦。
三、黄瓜炒鱿鱼
这道菜有黄瓜有鱿鱼，可以说很有营养了。而且鱿鱼又没有刺，肉嫩鲜美，宝宝喜欢的不得了。
1.黄瓜斜刀切片，拍碎蒜，葱切花，鱿鱼切花刀再切片。
2.锅中爆香蒜。
3.放入黄瓜炒几下，加少许盐，会出水。按口感控制时间。
4.放葱花匀暂出。
5.锅中再次热油，炒香蒜。
6.放入鱿鱼，炒几下。
7.兑少许水，按口味放盐后会出水。不用炒很久，熟即可。
8.加入炒好的黄瓜。
9.炒匀，把剩的葱花放入出锅。
四、腊肠窝蛋煲仔饭
软糯的米饭盖上腊肠、鸡蛋，青菜，汤汁渗进米饭里，没有比这道菜更适合宝宝了。
主料
大米一碗
腊肠2根
鸡蛋一个
辅料
小油菜适量
香菜一颗
糯米50G
酱油2勺
蚝油一勺
料酒少许
腊肠窝蛋煲仔饭的做法步骤
1.准备好所需要的材料
2.先把大米和糯米混合，用比平时蒸饭少点的水把米提前泡着，可以加入几滴香油，蒸的饭更饱满
3.腊肠切小片，酱油、耗油和料酒混合调均
4.把泡好的米直接整煲放电陶炉上煲15分钟，水份快收干时沿着煲边淋少许油
5.最上面摆上一层腊肠，然后盖起来继续煲10分钟
6.开盖中间打入一个鸡蛋，放几丝姜提味，继续煲5分钟
7.小油菜焯水断生
8.把小油菜和香菜入煲，米饭煲干的时候在旁边淋上些许油即可以避免糊底，又是四周起锅巴的关键。
9.最后在上面淋上调好的酱油汁，盖起焖两分钟即可
