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鸭翅膀的做法大全麻辣藤椒鸭翅膀配方与做法

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发布时间: 2020-12-17 07:16:39

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麻辣藤椒鸭翅膀配方与做法，第一卤料包，八角15克，三奈10克，草果5克，丁香5克，千里香10克，桂皮10克，孜然10克，小茴香10克，甘草10克，白止10克，花椒10克配成卤料包。以20斤水下卤料包水烧开30分钟捞起卤料包，第二下鸭翅膀，卤水烧开下鸭翅膀后，水开计时13分钟捞起冷透待用。第三调料有，冻藤椒，海椒节，油，味精，鸡精，糖海椒面，。第四，起锅烧油，油开后待冷到下海椒节不糊就可以了，在下藤椒，海椒面，糖，然后炒出香味后关火下鸭翅膀加，鸡精，味精盐，炒转起锅就好了。——视频里有详细做法

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