用压力锅炖肉、煲汤、煮粥不仅省电省时，还可以让食物变得软嫩入味。压力锅在炖煮的过程中，大厨们可以游刃有余的准备其他美食，让压力锅挑大梁，怎么用怎么省心。那么如何选购电压力锅呢？
如何选购电压力锅1、选购电压力锅可根据个人的喜好而定。电压力锅分为机械式和微电脑式两种，它们的控制方式虽有不同，但使用效果完全一样。
2、选购电压力锅的规格应考虑人口数量。
3、着重检查内锅与电热盘接触是否良好、通电发热是否正常。另外，质量合格的电压力锅的旋动调节器和定时器应扭动自如，定时器倒计时完成后能够自动关机，电源线和电源插头绝缘性好，并且没有氧化锈蚀。
4、电压力锅安全装置的性能很重要，因为安全性能的优劣直接影响其使用性能。首先，锅盖的密封圈应无变形和龟裂。其次，浮子阀、排气阀、安全阀、防堵罩安装应该牢固可靠，金属外表面无氧化锈蚀。
5、说明书、相关标识及安全提示详尽齐备与否代表了企业的责任心，并能保证消费者正确安全的使用。因此对此项检查也不可疏忽。
另外选购电压力锅前请认准3C标致和知名厂商。以上就是关于如何选购电压力锅的方法介绍了，希望对大家有用。
