烧饼香酥可口，而且外酥里嫩，不仅味道非常美味，而且碳水化合物含量高，非常容易饱腹。而刚出锅的烧饼是最好吃的，烧饼一旦剩下的话不仅会变凉，而且还会变得很硬，直接吃的话在口感上会大打折扣。所以，如果有剩烧饼的话，我们可以将它们进行加工。那么，剩烧饼的吃法到底都有哪些呢？
做法一
烧饼 2个
鸡蛋 2个
青椒 1个
火腿 1块
娃娃菜 半个
盐 适量
葱 适量
胡椒粉 适量
- 步骤 -
1.材料：烧饼、青椒、娃娃菜切小块儿，火腿切小丁，葱切葱花，鸡蛋加少量水搅打匀，炒散。
2.锅入底油，葱花炝锅，放入青椒、娃娃菜、火腿一起翻炒。
3.放入切好的烧饼块儿，锅里点一点儿水(为了让烧饼软一点儿)，加盐、胡椒粉翻，倒入炒鸡蛋，翻炒匀出锅。
- 小贴士 -
1.炒烧饼真是比炒饼好吃，烧饼本身就有咸淡味儿，做出来还是很美味的。
2.蔬菜喜欢吃什么就加什么，可以放胡萝卜、豌豆、黄瓜等等。
做法二
用料
油一点就行
剩烧饼变宝的做法
真的是剩了两天的烧饼
葱花，我切的葱花是炒两个菜的量。
把烧饼切成小拇指一样厚的丝
一点点油
油热了放葱花爆香
放入一勺老干妈豆豉酱(喜欢辣的多放一点)
把烧饼倒进去搅一下，宝宝们不用放盐哦，因为烧饼和老干妈都是咸的，3分钟后直接上盘
一扫光。试试吧
小贴士
不要放太多油，不用放盐，调料只有老干妈，记得把葱花爆香
做法三
首先准备材料，特别简单的材料就可以：一个烧饼，一点点白菜，一根火腿，半根葱。
第一步：把火腿、白菜、葱花都切好。
第二步：热锅做油，爆香葱花放入火腿和白菜翻炒均匀，加盐酱油调味。
第三步：放一碗水进去。
第四步：水开后把烧饼掰成小块放进去烩俩分钟就好。
第五：滴几滴香油、香醋就可以出锅了。
早上来不及做早餐的，可以尝试一下，简单又快捷。
