樱桃主要分布在美国、加拿大、智利、澳洲、欧洲等地，中国主要产地有山东、安徽、江苏、浙江、河南、甘肃、陕西等，开花时间为3-4月。那么，樱桃的成熟时间是什么时候？下面就跟小编一起看看樱桃的成熟季节。
樱桃的成熟时间
美国西北樱桃，是少数真正属于季节性水果之一，每年的6月中旬出产，而到8月中旬，除了在高山地区少量的产品外，美国西北樱桃都完成了为人们提供夏季美食的使命，，中国主要产地有山东、安徽、江苏、浙江、河南、甘肃、陕西等，开花时间为3-4月，成熟时间一般为5-6月。
樱桃的上市时间
樱桃一年四季都有，当夏季美国的樱桃下市之后，智利的樱桃也差不多到货了，正好完成交接。
樱桃的营养价值
樱桃铁的含量较高，每百克樱桃中含铁量多达59毫克，居于水果首位。维生素a含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。胡萝卜素含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍。此外，樱桃中还含有维生素b、c及钙、磷等矿物元素。每100g含水分83g，蛋白质1.4g，脂肪0.3g，糖8g，碳水化合物14.4g，热量66千卡，粗纤维0.4g，灰分0.5g，钙18mg，磷18mg，铁5.9mg，胡萝卜素0.15mg，硫胺素0.04mg，核黄素0.08mg，尼可酸0.4mg，抗坏血酸900mg，钾258mg，钠0.7mg，镁10.6mg。
樱桃可以缓解贫血。铁是合成人体血红蛋白的原料，对于女性来说，有着极为重要的意义。世界卫生组织的调查表明，大约有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕妇会发生缺铁性贫血。
另外注意
樱桃虽好，但也注意不要多吃。因为其中除了含铁多以外，还含有一定量的氰甙，若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。
