田七炖鸡功效与作用点 田七鸡汤什么人不能吃

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发布时间: 2020-12-01 14:12:25
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大家在拍照的时候有时候会叫出田七来,其实田七是一种很有疗效的中药材,生活中常见的三七和田七是同一个品种。而作为一种中药材,田七的药用价值也是不能被忽视的,它的主要作用是祛瘀活血、止血等功能,人们常常将田七拿来炖鸡汤,那么田七炖鸡汤对于什么人来说是不能吃的呢?

一、田七鸡汤什么人不能吃

田七毕竟属于一种中药材,所以对人体还是有一定的副作用,建议孕妇和经期妇女谨慎食用田七炖鸡。

二、田七炖鸡的功效及作用

1、扩张血管、降低血压,改善微循环,增加血流量,预防和治疗心脑组织缺血、缺氧症。

2、促进蛋白质、核糖核酸(RNA)、脱氧核糖核酸(DNA)合成,强身健体。

3、促进血液细胞新陈代谢,平衡调节血液细胞。

4、双向调节中枢神经,提高脑力,增强学习和记忆能力。

5、增强机体免疫功能,抗肿瘤。

6、止血、活血化瘀。

7、保肝、抗炎。

8、延缓衰老。

9、双向调节血糖、降低血脂、胆固醇、抑制动脉硬化。

三、田七炖的做法

主料:鸡肉(150克)、田七块(8克)

调料:桂圆肉(5克)、红枣(5克)、葱头(适量)、生姜(适量)、盐(适量)、花生油(适量)

做法:

1、田七块用药盅锤碎,和桂圆、红枣一起放入水洗净。

2、将各种药材放入炖盅内备用,葱头拍碎,姜切片备用。

3、鸡肉放姜片,葱头,盐,花生油稍腌制。

4、将腌制过的鸡肉放入炖盅内,加适量凉水入炖盅内,盖上炖盅盖,隔水炖四、五个小时。

5、田七炖鸡炖够时间后,放盐调味即可食用。

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