甜不辣，原来的意思是指日本料理的天妇罗，最早是从日本传过来的，中国音译为甜不辣，中国的甜不辣一般是多用在关东煮里面，一般会用做火锅，它的味道非常的鲜香，吃起来比较美味，现在的甜不辣可以做成很多好吃的，比如说可以做成香草甜不辣，做成香蕉甜不辣等等
香草甜不辣
材料甜不辣一份、新鲜迷迭香一支、新鲜百里香一支、九层塔四片、盐少许、七味唐辛子酌量、辣椒两片、奶油酌量做法step1主要食材(将香草类切细末)step2温锅加入奶油与甜不辣拌炒(请盖锅盖)让甜不辣更快熟透step3甜不辣上色及膨胀即可加入香草末，黑胡椒，少许的盐拌匀即可关火step4盛盘在撒上七味唐辛子即可上桌享用囉^^~
香蕉QQ甜不辣
材料香蕉50g、糖粉10g、太白粉10g、低筋面粉30g、地瓜粉40g做法step1香蕉压成泥,先加糖粉拌匀,再加太白粉与低筋面粉拌匀step2将地瓜粉加入拌成团状,工作台洒些地瓜粉
step3将面团杆平,不要杆太薄,吃起来才有嚼劲,切条状step4热油锅中小火,以半煎炸方式…炸至金黄色即可~
材料白萝卜1条(约1斤)，长条甜不辣1/2斤，鸡卷1条，虾米2大匙，油豆腐1/2斤，甜不辣片1/2斤，高汤10杯，盐少许，甜不辣酱适量
做法1、白萝卜去皮切方块煮熟，起锅以冷水冲过备用。2、将高汤煮开后，加入虾米继续煮约20分钟，加少许盐调味。3、将萝卜加入高汤中煮5～10分钟(依个人喜好)取出，食用时再将所有材料放入汤中川烫一下，食用时沾甜不辣酱即可。
