大家知道集成灶就是集合了油烟机.灶具.消毒柜.储藏柜等多种功能，对于现在的家庭来说是非常实用的，而且也受到了现代家庭的欢迎。可能也还有很多不太了解集成灶的朋友，所以今天，小编也收集了很多关于集成灶的介绍，为大家详细讲解一下集成灶优缺点以及和传统灶区别，下面我们来看看。
一.集成灶优缺点
优点:
1.下吸技术：打破传统吸油烟机的上排风工作方式，独创全新概念的深井环吸下排风工作方，达到厨房无油烟效果。
2.操作简单：智能化控制，点火自动开启风机，自动延时关机.熄火。
3.排除高温：因炒菜时产生的热气.高温均被隔离并向下排走，空气流动快，炒菜做饭不用再象以前那样“烤炉火”。
4.消毒保鲜：紫外线.臭氧双重消毒不留死角，不同材质食具无须分开消毒，亦可兼作果蔬保鲜。
5.显现直观：选用VFD超大荧光屏动感显现.豪华气派，并模拟各种功能显现图案，生动直观。
6.节省空间：多合为一选用下排式规划，省去上方传统壁挂式吸油烟机的空间，环保灶厨柜融于一体，安装修自在度高，为中岛式，开放式的现代厨房供给更多空间 。可自在翻盖的规划也让顾客有了更多的选择。
缺点：
1.深井下排的集成环保灶推翻传统的规划，倡导的集成与环保的理念很是动人，但本身还有的缺点没有得到处理，如清洗困难，无法有效分离油烟，熟功率低，易积油，锅运用类型受限，无法做到高温杀毒，等等深井式侧吸型集成环保灶看起来新颖，好像推翻了传统，具有革命性；其实恰恰这一点蒙蔽了顾客的眼睛，让许多顾客买后后悔莫及。
2.部分品牌的集成灶，存在的问题是一旦呈现质量问题不方便修理。对于集成灶的清洗油烟，有些产品也现已十分方便，但还有部分品牌难搞卫生，积聚在平底集油盘。灶具周围转轴部位的佐料粉.菜屑，污水构成尘垢都极难整理，清不堪清，烦不堪烦；
3.部分深井式灶具初看起来节约动力，其实烟机在吸气的一起带走很多热量,糟蹋动力；有人做过实验：开烟机时烧开一壶水要7分钟，而不开烟机时烧开一壶水只要4分钟；有些如祺盛集成环保灶现已改善风量通过规划计算，现已不存在费煤气的问题。
4.深井下排的集成灶最大的不足是：翻锅炒菜，出菜装碗，洗锅刷锅时佐料，炸油，菜屑，汤水极易溅出集聚灶具周围；这点是用户要注意和改变的。
5.侧吸下排的集成环保灶，清洗容易但需天天清洗，不然过几天油烟净化器，看上去十分脏。噪音问题，由于涡轮在下面要想吸尽油烟就要加大功率，加大功率噪音就会发作。
二.集成灶和传统灶的区别
1.油烟机吸净率不同：传统吸油烟机的油烟吸净率为40—60%。集成环保灶的油烟吸净率达99%以上。
2.安全系统工作不同：集成环保灶选用深井围住式灶腔，防止儿童碰到热汤或开水烫坏。防止烟机碰头，机坠伤人；集成环保灶将烟机.灶具.消毒柜共用一套人性化智能控制系统，对作业过程进行精确控制；集成环保灶还带有漏电保护器。
3.实用性和漂亮不同：集成环保灶上部无烟机，做不做上柜均可，假如做上柜，高度和厚度可根据实际情况规划。传统烟机悬挂于头顶上方，挂的越高，吸油烟效果越差；挂得过低，则给人喘不过气来的压抑感，有时还撞脑袋，无法处理漂亮与实用之间的对立。
4.防噪音的技能不同：集成环保灶的下排风结构，选用超低噪声技能和静音风道规划，取消了置于人体头部的噪声源，将噪声源置于产品的最低部，使其噪音明显低于现行传统烟机。
5.人体健康影响不同：传统烟机吸净率低，油烟扩散严重，常常使人患上“油烟综合症”而集成环保灶在油烟构成的一起，即被“零距离”吸走，人体根本接触不到油烟，因此降低了这类疾病的发作。
6.室内环境影响不同：传统烟机吸净率低，烟熏火燎，在较短的时间内厨房，大厅的墙面和家具逐渐开始变色. 变旧.使用集成环保灶的厨房和大厅经过一年多时间依然如新，数年内可以少装修一次。
综上介绍，大家对于集成灶优缺点以及和传统灶的区别都了解了吧，小编也是讲的比较详细的，如果要购买的话也是不从的选择，需要注意的就是，平时也要记得做好它的保养工作，这是不管什么产品都少不了的。
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