芒果班戟,一直以来在我心目中甜品地位排名都是第一位的。奶油的冰爽清香加上清甜的芒果,咬上一口,绝对是舌尖上的享受,让你吃过了还想吃。以下是本站小编为您带来的关于芒果班戟的做法,希望对您有所帮助。
芒果班戟的成品图 芒果班戟的食材 芒果班戟的做法步骤1. 准备材料
2. 鸡蛋打散,加入牛奶拌匀
3. 筛入低粉、玉米淀粉、细砂糖拌匀
4. 黄油隔水融化,加入一勺刚调好的面糊拌匀
5. 黄油糊倒入面糊拌匀
6. 过筛成细腻面糊
7. 不粘平底锅加热,离火加入一勺面糊,迅速覆盖锅底
8. 中小火加热至饼皮涨起表示已熟
9. 饼皮做好后用油纸包好放冰箱冷藏半小时
10. 奶油打发(打至打蛋器提起能够拉出倒三角即可)
11. 取一张面皮,取朝锅底面朝上,放一大勺奶油
12. 放入一长方条芒果肉,包好饼皮,收口朝下
13. 成功
14. 流口水嘛~
芒果班戟的做法