酵母片吃多了会容易引起拉肚子的，尤其是导致人体内的菌群失调，人体处于一个不平衡的状态下，而且如果干酵母片吃太多的话除了拉肚子之外，还会引起营养不良的症状，最主要的，症状就是消化不良，便秘，腹痛腹泻，等症状。干酵母需要在医生的指导下用药，主要是两个人去有着一些抗病菌的药物，而且干酵母片里面主要是维生素较多，副作用是不明显的。
2、鲜酵母和干酵母的区别鲜酵母里面富含的水分是比较多的，但是平时需要在低温的情况下保存，保鲜效果是很好的，一般它的用量是干酵母的3倍左右，干酵母是容易脱水的，真空包装的话能够保存两年时间。酵母是属于一种单细胞真菌，干酵母和鲜酵母的酿制和生产时的方法是不一样的，而且使用的话，做出来的实物效果也不一样，酵母的种类是比较多的，制作出来的食材，味道的鲜美程度也不一样。
3、干酵母怎么发面干酵母发面的话，首先应该准备好能水和面，但是如果是在冬天，可以选择用温水，这样能够方便效果更好一些，和面的时候应该不断的搓揉，这样才能够使面粉里面的淀粉，充分被一些水分吸收。尤其在放入了发酵粉之后，可以直接把面团放在了一边进行发酵，但是要注意把握好发酵的时间，尤其是制作的流程，各个方面都很重要，制作出来的面食才会更好吃一些。
4、丹宝利高活性干酵母干酵母主要是用于制作一些面食的，比如饼干，包子，或者是馒头，使用干酵母做出来的食物，吃起来会有松松的感觉，当然如果面粉发不好的话，就会有酸涩感。一般干酵母里面主要有一些活性菌因子，在高温的作用下，它还能够产生二氧化碳，当然对于人体健康也有帮助，首先能够补充一些营养，一般在制作食物的过程中，干酵母放入的量很重要，也要注意制作的流程。
5、干酵母和泡打粉的区别干酵母是后期生产的一种能够促进面粉发酵的东西，它能够将固态的体积的东西改变它的原有的形态，能够使食物变得蓬松。泡打粉也算是一种发酵物，能够起到发酵的功效，但是它属于化学蓬松，里面会有一些化学物质，在发酵的过程中会产生二氧化碳，所以就会形成了馒头里面的蓬松感，泡打粉是属于比较老式的方便方法，在营养方面也是缺乏的，因为干酵母里面主要有一些乳酸菌，对于身体有好处。
