第一步，准备材料：鸡蛋、白醋。第二步，把生鸡蛋带壳放进保鲜盒中。第二步，把白醋倒入保鲜盒中，白醋的量以淹没鸡蛋为宜。把保鲜盒密封好之后，常温储藏泡五天至一个星期。第三步，打开保鲜盒，这是你会发现鸡蛋的壳已经彻底钙化消失了，就一层薄膜包着鸡蛋。拿牙签或者针将薄膜戳一个孔，让蛋清留到碗里。只需要蛋清，其它的统统扔掉。第四步，用一个小瓶子把蛋清装起来，每天抹一点在脸上，特别是有斑的地方。
2、鸡蛋和牛奶可以一起吃吗虽然混在一起吃没有毒，但是它们确实不适合一起吃。牛奶和鸡蛋都是高蛋白的东西，混合吃，会使人体一次性摄入的蛋白质含量过大，增加脾胃负担，容易导致消化不良。其次，鸡蛋和牛奶的成分经过高温，产生化学反应，破坏了本身具备的营养。其实，二者混合吃，营养价值并没有外表看起来的那么高。另外，牛奶经过高温之后，蛋白质营养发生变异，营养成分已经流失。而鸡蛋不经过高温，是无法杀死携带的细菌的。
3、鸡蛋的营养价值鸡蛋的主要营养是蛋白质，以及氨基酸。以一百克鸡蛋为例，里面包含：卵磷脂、维生素A、固醇类、磷、维生素B族、钙、铁，以及脂肪、维生素E、烟酸、核黄素、硫胺素、钠、镁、锌、钾等营养成分。鸡蛋里面的氨基酸和粮食中的氨基酸不一样，有健脑的作用。鸡蛋，最好煮熟吃，这样可以百分之百保证鸡蛋的各种营养成分完好无损。其次是嫩煎和炒。最没营养的吃法是生吃，生吃鸡蛋，人体只能吸收30%-50%的营养。
4、鸡蛋怎么吃营养价值最高鸡蛋，最好煮熟吃，这样可以百分之百保证鸡蛋的各种营养成分完好无损。其次是嫩煎和炒。最没营养的吃法是生吃，生吃鸡蛋，人体只能吸收30%-50%的营养。鸡蛋的主要营养是蛋白质，以及氨基酸。以一百克鸡蛋为例，里面包含：卵磷脂、维生素A、固醇类、磷、维生素B族、钙、铁，以及脂肪、维生素E、烟酸、核黄素、硫胺素、钠、镁、锌、钾等营养成分。
5、鸡蛋不能和什么同食第一，鸡蛋和消炎药片一起吃，会中毒。第二，鸡蛋和柿子一起吃，容易拉肚子，长结石。第三，烹饪鸡蛋，不能加味精，因为鸡蛋含有多种氨基酸，与味精中的谷氨酸相似，一起吃，会破坏鸡蛋本身的天然味道。第四，鸡蛋和茶叶一起吃，会刺激胃，导致鸡蛋的营养无法被完全吸收，而且容易导致消化不良。第五，鸡蛋与豆浆一起吃，会阻碍人体之对营养的吸收。
