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【来源】为姜科植物 和山姜 的 果实 或 种子 。秋季采，阴干。
【原形态】植物形态详"山姜"条。
【生境分布】产福建、广东等地。
【性状】干燥果实阔椭圆形，长1～1．8匣米，径6～7毫米，表面黄棕色。气弱，味辛。
【性味】苦辛，温。
【功能主治】为芳香健胃药，能行气凋中治痞胀腹痛，呕吐腹泻。
【用法用量】内服：煎汤，0．5～1．5钱；或研末。
【备注】本品在广东则作红豆蔻用。
【摘录】《*辞典》
以上就是对土砂仁的功效与作用及食用方法一些介绍，选择它的时候，需要对它的使用方法进行认识。
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