其实很多的食物都是一样的以不同的形态呈现那么给我们带来的营养保健价值同样不一样，只要我们能够掌握他的这些保健常识那么就可以更加科学，健康健康的食用了，为我们的身体也可以带来很多的好处。
1、茯苓栗子粥：茯苓15g，栗子25g，大枣10个，粳米100g。加水先煮栗子、大枣、粳米;茯苓研末，待米半熟时徐徐加入，搅匀，煮至栗子熟透。可加糖调味食。本方用茯苓补脾利湿，栗子补脾止泻，大枣益脾胃。用于脾胃虚弱，饮食减少，便溏腹泻。
2、茯苓鸡肉馄饨：茯苓50g，鸡肉适量，面粉200g。茯苓研为细末，与面粉加水揉成面团，鸡肉剁细，加生姜、胡椒、盐做馅，包成馄饨。煮食。源于《奉亲养老书》。本方以茯苓补脾利湿，鸡肉补脾益气，姜、椒开胃下气。用于脾胃虚弱，呕逆少食，消化不良。
3、茯苓麦冬粥：茯苓、麦冬各15g，粟米100g。粟米加水煮粥;二药水煎取浓汁，待米半熟时加入，一同煮熟食。源于《圣惠方》。本方以茯苓宁心安神，麦冬养阴清心，粟米除烦热。用于心阴不足，心胸烦热，惊悸失眠，口干舌燥。
2、茯苓粉保质期如何保存
茯苓是寄生于松树根下的腐生真菌，其性味甘淡，具有利水渗湿，健脾和胃、宁心安神的作用。因其药用部位不同，而有不同的名称和功用。
意见建议:
保存的话一般适合在阴凉、干燥、避光处存放。
长时间保存的话介绍一个简单易行的办法：可以将药品盛放在洗干净的玻璃瓶中，然后盖严瓶盖，用蜡转圈滴在瓶口处封严就行了。
茯苓味甘、淡、性平，入药具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。现代医学研究：茯苓能增强机体免疫功能，茯苓多糖有明显的抗肿瘤及保肝脏作用。但虚寒精滑或气虚下陷者忌服。
意见建议:
茯苓药材属于常见品，粉碎也容易，一般用新鲜的效果较好，如果打粉较多，可以干燥密闭保存。
茯苓是菌类生长的，所以打成粉以后需要正确的保存，平时建议大家放在阴凉干燥的地方，如果发现茯苓粉出现颜色方面变化，或是有了水蒸气，那么这个时候就不能吃了，一般茯苓粉能保证其根据环境来判断。
3、白芷粉白茯苓粉功效有哪些白棋粉和白茯苓粉是两种很常见的中药，这是用中药，药品磨制而成的整个制作过程很简单，其实我们自家家里也可以学会，那种东西都是在中药里面可以买到的，其中也具有很好的调理身体作用，尤其是白芨粉白茯苓粉，可以祛痘祛斑对美容养颜的效果不错，那么主要的功效还有哪些呢?
茯苓粉是中药茯苓的粉末，常见有呈白色、浅灰色，冲泡后呈深灰色。性平、味甘、淡，含有三萜类、多聚糖类及胆碱、脂肪、卵磷脂、钾、镁等多种元素。具有利水渗湿、健脾宁心的功效。茯苓不仅可显著提高机体免疫能力，而且可使血液中氧合血红蛋白释放更多的氧，以供给组织细胞。同时，还可使细胞组织(包括皮肤、黏膜、毛发等)活性增强，活力增大，处于健康状态，从而使我们的皮肤、毛发显得更加滋润，达到美容的效果。
白芷，又名香白芷，是一味中药，用白芷研成的细粉，就是白芷粉。该药物在临床上有很多用途，特别是在美容美白方面使用比较广泛，下面就为大家介绍一下白芷粉的功效和作用，希望对大家有所帮助。美容美白
白芷粉能改善局部血液循环，消除色素在组织中过度堆积，促进皮肤细胞新陈代谢，进而达到美容美白的作用。做成面膜可以让肌肤延缓衰老。抗菌消炎
白芷粉具有抗菌，消炎的作用，大肠杆菌、采氏痢疾杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、绿脓杆菌、变形杆菌、霍乱弧菌、人体结核杆菌等有抑制作用。
白芷粉白茯苓粉的主要功效，应用价值是非常广泛的，尤其是白漆粉没有任何的添加剂，一些用料磨成的粉敷在脸上可以加快痘痘的愈合，对美容养颜排出皮肤的毒素有所帮助，白茯苓粉同样也是如此，平时不仅是可以食用，还可以用来做面膜美容。
4、茯苓粉能够治脱发吗茯苓可是一味延年益寿的药物，也是记载的本草纲目中，茯苓可谓是人人皆知，很多老少朋友们食用茯苓饼，大家都知道这是北京的一种名特产，在我国是人人皆知，茯苓除了做成零食以外，用茯苓粉做的食物还能够治疗脱发，用茯苓粉做的东西还有着很好的功效。
茯苓是一味延年益寿之药，《神农本草经》记载，茯苓“久服安魂养神，不饥延年”。魏晋、唐宋时期服食茯苓已很普遍。到了清代，茯苓被当做养生益寿要药， 尤其是慈禧太后，不但自己食用，还将茯苓制成茯苓饼，赏赐给大臣。有人对慈禧太后的长寿补益药方进行研究，发现使用率最高的一味药就是茯苓，在78%的方 中皆有。如今，茯苓饼已成为北京的名特产，是馈赠老人亲友的佳品。
茯苓药理研究
茯苓含蛋白质、卵磷脂、胆碱、茯苓多 糖等有效成分，能够增强机体组织的生理活性，促进人体免疫系统功能，诱生和促诱生干扰素和白细胞调节素，间接抗病毒、抗肿瘤，减轻放疗与化疗的副作用，且 能够保肝降酶，延缓衰老，美容养颜。茯苓所含的卵磷脂和胆碱，能增强和改善大脑功能。其所含的茯苓素利尿功效较佳，有助于降血糖和减肥。
茯苓药膳
1.茯苓饼：白茯苓、大米粉、白沙糖各250~500克。先将白茯苓研细粉，过100目筛;再将白茯苓粉、大米粉、白沙糖倒人面盆搅匀，加水调成糊状， 用平底锅，以微火摊成薄煎饼。此饼有健脾益气之功，尤适于老人日常保健食用，气虚体弱、纳少、便溏者亦可食用。每疗程5~7天，随意食之。
2.茯苓贝母梨：茯苓16克，川贝母10克，梨1000克，蜂蜜500克。把茯苓切成小块，贝母洗净，梨切丁。将茯苓，贝母放人铝锅内加适量水，煮至茯苓、贝母熟透，加入梨与蜂蜜，煮至梨熟。本品清热润肺，生津止渴，止咳平喘，具有降血压、降血糖、抗癌的作用。
3.茯苓酒：茯苓60克，米酒1000克。先将茯苓洗净，研碎，人米酒中，加盖密封，浸泡7天即可饮用。本酒有健脾利湿、益气安神之功，可用于慢性泄泻，慢性胃炎等。每次饮20~30毫升，每日1~2次。
养生经验方
1.茯苓蜂蜜面膜：茯苓粉15克，蜂蜜30克。将茯苓粉与蜂蜜调成糊状，晚上睡前敷于面部，翌晨用清水洗去。此方具营养肌肤、消除老年斑和黄褐斑的功效。
2.茯苓粉治脱发方：茯苓500~1000克，研为细粉，每天6克，开水送服。已故名老中医岳美中认为脱发是水湿上行所致，故用茯苓健脾渗湿，使水湿从小便排出。从药性分析，茯苓所治此类脱发应为脂溢性脱发。
3.苓桂术甘汤：茯苓12克，桂枝、白术各9克，炙甘草6克。此方具有健脾渗湿、温化痰饮的功效，是中医治疗咳喘病的主方，主要用于慢性支气管炎、心脏病哮喘以及部分痰湿型疑难杂病。
关于茯苓粉能治脱发吗?实际上是可以的，因为茯苓本身具有一定的药用价值，用茯苓做的面膜可以美容养颜，祛除黄褐斑，用茯苓粉调制的药物，洗头发可以治疗脱发，还可以加快身体的血液循环，具有延年益寿的功效。
5、茯苓粉泡水功效茯苓粉是很常见的，对它在使用上，都是可以根据自身需求进行，不过对茯苓粉使用的时候，需要注意每次都是要适量进行，过多的使用，对身体没有太多帮助的，这点也是要注意的，那茯苓粉泡水功效都有什么呢，是很多人不了解的，下面就详细的介绍下，使得对它使用都是可以放心进行。
茯苓粉泡水功效：
茯苓性味甘淡平，入心、肺、脾经。具有渗湿利水，健脾和胃，宁心安神的功效。可治小便不利，水肿胀满，痰饮咳逆，呕逆，恶阻，泄泻，遗精，淋浊，惊悸，健忘等症。
茯苓的药理作用
1. 利尿作用：25%茯苓醇浸剂给正常兔腹腔注射0。5g/Kg, 出现利尿作用.用切除肾上腺的大鼠实验证明，利尿作用与影响肾小管Na+的吸收有关.
2. 抗癌作用：茯苓次聚糖对小鼠肉瘤S180有抑制作用，抑制率达96。88%.自人工深层培养获得的茯苓菌丝体中，可提取到茯苓多糖F1和H11, 具明显抗肿瘤活性.
3. 免疫增强作用：茯苓聚糖对正常及荷瘤小鼠的免疫功能有增强作用，能增强小鼠巨噬细胞吞噬功能.
4. 茯苓水、乙醇、乙醚提取物对离体蛙心均有增强收缩、加快心率作用
5. 煎剂特别是茯神注射液，对动物有镇静作用.
根据茯苓的药理作用。我看人人都可以服用,泡水喝亦无不可,用量15-20克为宜,可加的等量黄芪以补气,效果更好。
茯苓的药膳方
茯苓之利水，是通过健运脾肺功能而达到的，与其它直接利水的中药不同。苓桂术甘汤、四君子汤、四苓汤等均是有茯苓配伍的常用方剂。
(一)开胃汤。茯苓15克，淮山药12克，谷麦芽各30克，鲜、干鸭胗各1个，煮汤饮服。治小儿消化不良，不思饮食。
(二)茯苓薏米粥。茯苓、薏米各25克，陈皮5克，粳米适量，煮粥食。治小儿脾虚泄泻，小便不利。
(三)茯苓薏米饼。茯苓、薏米、白面粉各30克，白糖适量，研成细末和匀压成饼，蒸熟。适合小儿食用，有和脾胃之效。
(四)茯苓陈皮姜汁茶。茯苓25克，陈皮5克，水煎，饮服时加入生姜汁10滴。有健脾和胃之效，可治妊娠呕吐。
在对茯苓粉泡水功效认识后，使用茯苓粉泡水都是可以放心进行，它在改善身体疾病上有很好帮助，不过对茯苓粉泡水喝的时候，都是不能长期选择，长期的使用对身体也是会有影响，这点喝茯苓粉泡水的时候要注意。
6、茯苓粉居然有这么多的作用
茯苓味甘、淡、性平，能渗湿利水；健脾和胃；宁心安神。主治小便不利；水肿胀满；痰饮咳逆；呕吐；脾虚食少；泄泻；心悸不安；失眠健忘；遗精白浊。
1.利水消肿
茯苓有利水、消肿、固精、安神、健脾胃等多种功能。
2.提高人体免疫力
茯苓还可提高人体免疫功能，有防癌抗癌之功效。
3.降血压
茯苓可使平滑肌收缩振幅减少，张力下降。茯苓可影响体内代谢，对电解质的平衡有调解作用，并能降低血糖，抑制毛细血管的通透性。
4.美白肌肤
茯苓粉除了内用之外，还可以用来做面膜，比如搭配点珍珠粉和蜂蜜，对美白皮肤都很有好处。要提醒大家，茯苓粉有利水作用，不太适合天气干燥皮肤缺水的时候用哦!
5.减肥
体型肥胖、肤色苍白的“水湿内滞型”肥胖，可利用茯苓粉的减肥功效来消除体内多余的水分，如果加上黄芪，还能同时健脾补气，是不错的减肥药材。茯苓粉还具有利尿健肾的作用，对于下肢水肿型肥胖也有帮助。
