红豆配什么打豆浆好喝 红豆花生豆浆好不好喝

以前一直只以为所谓的豆浆其实就是黄豆汁，现在才知道豆浆只是一种泛指，豆浆的种类是很多的，只要是豆类品榨成的汁都可以叫做豆浆。那么，大家有没有喝过红豆花生豆浆呢?这是一种很有营养的豆浆，不仅可以美容而且还可以有补血的作用呢。

豆浆味甘、性平，有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰、通淋利尿、润肤美容之功效;红豆更有益气补血的作用，这款豆浆具有很好的秋季润燥养颜的功效。

材料

干黄豆1/3杯、干大米1/3杯、红豆1/3杯做法

做法

1、将干黄豆用清水浸泡4个小时以上或在冰箱浸泡一夜;

2、将大米淘洗干净;

3、将泡好的黄豆与原料洗净后混合放入杯体中，加水至上下水位线之间;

4、接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好红豆豆浆。

提示

1、大米无需要提前浸泡，淘洗干净后放入豆浆机即可;

2、豆浆机搅拌后会自动加热煮熟;如果没有豆浆机的话也可用搅拌机搅拌后，放入煮锅中煮熟。

煮豆浆的时候需要注意：

豆浆煮沸时的温度大概是80多度，应该续煮约五分钟达到100度才能煮熟，如果煮不熟的话容易引起腹泻等症状。

红豆花生豆浆不仅口感很好，而且营养价值也高，是一种很值得我们食用的豆浆，平时多喝一点红豆花生豆浆，可以很好地的补充我们需要的微量元素，降低一些疾病的发生率，所以，如果大家有空，平时就多多自己动手弄红豆花生豆浆吧。

豆浆是我们大家很熟悉的一种豆制品，豆浆不但好喝而且豆浆还含有非常丰富的营养，常吃豆浆可以起到很好的养生功效和保健的作用，此外豆浆还可以起到美容养颜等效用，所以豆浆受到了大家的喜爱。随着豆浆机的出现，现在我们自己也可以在家自制豆浆，下文我们给大家介绍一下打豆浆食谱大全。

原味豆浆

材料

黄豆300公克，水1000㏄，白糖适量

做法

1.将黄豆洗净泡水(水量要盖过黄豆)，泡8小时备用。

2.将作法1泡过的黄豆放入果汁机中加入500㏄水，搅打成浆，取一纱布袋，将作法打好的豆浆倒入，将豆渣过滤掉。

3.取一较深的锅子，倒入剩余500㏄的水与作法2过滤后的豆浆，开大火将豆浆煮至冒大泡泡，再转小火续煮10分钟，直到溢出豆香味后熄火。

4.将作法3煮好的豆浆倒入滤网过滤，去除残渣，即为原味豆浆，依个人喜好适量加入白糖拌匀即可。

香蕉豆浆

材料

香蕉1根、无糖豆浆100ml

做法

1、香蕉去皮，在杯内用勺子压成糊状;

2、将豆浆倒入装香蕉的杯子中搅拌，香蕉与豆浆融合即可喝。

注意：香蕉豆浆放置一段时间就会酸化变成茶色，建议完成后立即饮用。

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的豆制品，那就是豆浆了，我们知道豆浆不但味道很好而且还能起到一定的养生保健功效，上文为我们详细介绍了打豆浆食谱大全，相信大家都掌握了吧。

寒，消化不良、嗝气和肾功能不好的人，最好少喝豆浆。另外，豆浆在酶的作用下能产气，所以平素胃寒，嗳气、吞酸的人，脾虚易腹泻、腹泻以及夜间尿频、遗精

2.豆浆里不能。肾亏的人最好别喝豆浆。加红糖，因为红糖里面有多种有机酸，它们和豆浆里的蛋白酶结合，容易使蛋白质变性沉淀，不容易被人体吸收。而白糖就不会有这种现象。

3.忌用保温瓶贮存豆浆。有人喜欢用暖瓶装豆浆来保温，这种方法不足取，因为暖瓶温湿的内环境极有利于细菌繁殖。在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量繁殖，经过3-4小时就能使豆浆酸败变质。浆里的皂毒素还能够溶解暖瓶里的水垢，喝了会危害人体健康。

4.由于豆浆是由大豆制成的，而大豆里面含嘌呤成分很高，且属于寒性食物，所以有痛风症状、乏力、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者。

5.不要饮用未煮熟都不适宜饮用豆浆。的豆浆。生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质，未煮熟就饮用，会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。豆浆不但必须要煮开，而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖，这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。

6不能冲入鸡蛋。鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合，产生不易被人体吸收的物质。

7.忌过量饮豆浆。一次不宜饮过多，否则极易引起过食性蛋白质消化不良症，出现腹胀、腹泻等不适病症。.不要空腹饮。空腹饮豆浆，豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉；不能充分起到补益作用。饮豆浆同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品，可使豆浆蛋白质等在淀粉的作用下，与胃液较充分地发生酶解，使营养物质被充分吸收。

豆浆机怎么打豆浆?

1.豆浆机怎么打豆浆?首先需要准备洗干净的花生豆一量杯，牛奶一大杯，冰水半杯(总量介于豆浆机杯体的上下水位线之间)注意：如果您选取其它例如香蕉、苹果等食材，一定要把它切成类似花生大小的块状，这样容易被均匀打碎。

2.豆浆机怎么打豆浆?其次把洗干净的花生导入豆浆机杯体内，鲜牛奶和冰水也一并导入杯体(鲜牛奶与冰水的比例为2：1)，加至杯体的上下水位线之间就可以了。

3.豆浆机怎么打豆浆?然后把机头放入杯体内，由于九阳豆浆机增设了一个微动开关的安全装置，提起机头后自动断强电，所以机头必须按正确位置与放于杯体中。

4.豆浆机怎么打豆浆?插上电源线，这时候豆浆机的显示灯在几个功能之间循环点亮，选择“果蔬冷饮”这个功能，细心的网友会发现，选择这个功能以后，对应的“△”指示灯变亮，但是对应这个功能的有“粗细”两个选择，我们可以根据自己的喜好来选择粗细控制饮料的浓度(在5秒之内选择)，5秒之后程序开始启动。

5.豆浆机怎么打豆浆?由于“果蔬冷饮”这个功能不需要进行加热，所以只需要等待2分的时间就可以完成花生牛奶的制作了。

6.豆浆机怎么打豆浆?运行结束后，豆浆机发出“嘀嘀”的响声，这时候需要拔下电源插头，整个制作过程就已经OK了。

豆浆机选购技巧?

1. 豆浆机选购技巧——大豆与水的设计比例是否合乎要求。依据“比例”原则，70克左右干大豆溶于1200-1600毫升的水中的豆浆很好喝，太浓太淡都有失口感。故而在盛豆的网罩容积不变的前提下，人为加大杯体容积是不可取的。

2. 豆浆机选购技巧——加工程序。目前加工程序有二种:一.传统工艺，即先将泡好的大豆粉碎，再进行过滤、加热和自动煮熟。二.现代改进工艺，即先将杯体内的水加热到80℃，然后，再进行粉碎、过滤和自动煮熟提示。这样做出的豆浆，口味更香更浓、乳化效果更好，且易清洗，真正实现了加热管不粘。

1、蜂蜜养颜豆浆

材料：干黄豆40G、绿豆35G、蜂蜜40G。

做法：黄豆、绿豆浸泡充分后洗净装入豆浆机网罩内，在豆浆杯体中加入适量的清水，盖上盖后，直接启动，十几分钟后豆浆就做好了，稍凉后调入蜂蜜，搅拌均匀即可。

功效：滋润五脏、美容润肠、补气益血。

2、红枣枸杞豆浆

材料：干黄豆60G、红枣15G、枸杞10G。

做法：首先把泡好的黄豆洗干净，将红枣的核去掉并且洗干净、而且枸杞也洗干净，然后将所有的材料一起放进豆浆里面，加入适量的清水，开动豆浆机，等10分钟左右，即可煮熟豆浆。

功效：补虚养气，安神补肾、改善心肌营养，对心血管疾病患者有一定的益处，增强人体免疫功能。

3、枸杞红枣赤豆浆

材料：枸杞20G、红枣80G、赤小豆100G、冰糖30G

做法：赤小豆洗干净，用清水浸泡24个小时，红枣和枸杞分别用清水冲洗干净备用，把以上配料一起放入豆浆机中，加入适量榨成豆浆，加入冰糖，加热后至冰糖溶化，即可饮用。

4、香蕉豆浆

做法

1.先将香蕉去皮，取肉，搅拌成糊状。

2.将豆浆倒入糊状香蕉中并不断搅拌，直到两者融合为止。

提示：香蕉豆浆放置一段时间会酸化成茶色，因此完成后建议立即饮用。

功效：香蕉豆浆不但营养，又能治疗便秘，起到瘦身减肥的效果。美眉们也可以在晚餐前半个小时或者一个小时之前喝一杯，增加饱腹感的同时，可以减少自己对晚餐的摄取量。

5、南瓜豆浆

做法

1.首先将黄豆用清水浸泡10分钟留着备用。

2.把南瓜的皮去掉然后切成小块，倒入豆浆机里面加入适量的清水。

3.再把泡好的黄豆放进去。使其搅拌，并煮沸。

4.过滤即可饮用。

食物介绍

豆浆是中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。

豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1.B2和烟酸。豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，非常适合于各种人群，包括老人、成年人、青少年、儿童等。

鲜豆浆四季都可饮用，春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳;夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴;冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。其实，除了传统的黄豆浆外，豆浆还有很多花样，红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。

豆浆回奶还是下奶

豆浆即没有回奶的作用也没有下奶的作用，只是对于下奶有一定的帮助，不过对于产妇来讲适当的喝些豆浆是有好处的，因为豆浆里面含有了植物蛋白、维生素B1、维生素B2、磷脂、钙等多种营养成分，所以说豆浆对于高血压、高血脂、以及动脉化等都有着防治的作用，当然对于缺铁性贫血也有防治的作用，而产妇在分娩之后容易引起贫血的情况，所以说适当的喝些豆浆，对于贫血的产妇患者来讲，可以起到调养的作用，并且比牛奶的功效要好很多。

第一、量取黄豆：

取一个容器，装一平杯的干黄豆。注：日常生活中，通常称大豆为黄豆。

说明：本次是用电动豆浆机来做豆浆，所以采用配套的量杯来量取黄豆。

您若是打算用汤锅来煮的话，也可以按照此法继续操作。

第二、泡发黄豆：

将干黄豆淘洗后放入大碗或是盆里，加较多水浸泡10-16个小时，若是夏天只需6-8小时就能充分泡发了。

第三、豆、水配比：

将泡好的黄豆和水，按1比6的比例，即：用之前的量杯，量取6杯清水，一起倒入待磨碎、加热的容器中。

第四、磨豆浆、煮豆浆：

按豆浆机的要求装配好机器，接通电源，选择豆子模式（原材料为豆子），机器开始工作。

第五、过滤豆浆：

待机器将豆浆煮好后，切断电源，架好滤网，将豆渣和豆浆分离。

补充：豆渣可以用来煮饭，或是和在面里做成豆渣饼（比较松软）。

第六、添加糖或蜂蜜：

过滤好的清豆浆，可以根据个人口味添加调味品，一般是放白糖，配比是放2调羹的白糖，可根据各自对甜度的偏好，做适当的糖分增减。

就这样一碗清香扑鼻、原汁原味的鲜豆浆就做好了。孩子已经望眼欲穿、等不及豆浆变凉就喝起来了。

当然，里面可以根据自己的爱好，适当添加核桃、芝麻、花生（事前泡发半小时）等，与泡好的豆子同磨同煮，不再赘述。

第七、黄豆浆

用料：黄豆85克，水1。3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例，糖适量

归经：入脾、胃

功效：补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁。

建议：加3~~5粒杏仁于用料中，则所熬豆浆更鲜、更浓。

男人可以喝黑豆浆到底补不补肾？

生活中豆浆是很多朋友特别喜欢的，每天早上都要喝上一些豆浆来当作早餐，并且这种生活习惯也被很多朋友所接受，不过很多朋友也想不知道，豆浆的种类也是有很多的，像是黑豆浆的营养价值远高于黄豆浆，并且还有防衰老以及滋阴等功效，但千万不要空腹喝豆浆，因为这样对的身体是没有什么好处的，那么男人可以喝黑豆浆吗？

首先一个就是男人喝黑豆浆的好处很多，特别是对于中老年男性来讲，喝黑豆浆可以预防中风，以及改善肠道功能等功效。而对较为年轻的男性朋友来说，适当的喝一些黑豆浆能在一定程度上减轻青春痘等问题。

再有就是黑豆浆中含有的植物性类雌激素，可抑制男性激素对前列腺细胞的刺激，对前列腺有保护作用。常喝黑豆浆还有降低胆固醇，防止高血压以及心脏病和糖尿病等多种疾病的功效，还具有增强免疫力及延缓衰老的功能。

还有就是黑豆浆是最适合男人喝的一种豆浆。这是因为黑豆除了拥有大豆共有的高蛋白以及高钙等营养之外，黑豆皮中还含有特殊的营养，是很好的抗氧化剂。并且黑豆还有补肾助阳的作用，对于乌黑头发也有好处。

注意事项：

最后要说的是平时适量的喝豆浆不会让男人雌性化，也不会降低他们的生育能力。不过每天不要喝太多豆浆，有不少肾结石患者都有大量喝豆浆的历史。

早餐喝豆浆已经成为了，很多朋友们的习惯，有很多的朋友们喜欢在早餐的时候必须喝一杯豆浆，豆浆对于治疗肾功能不好和气血不足，有着非常好的补充影响，那么接下来，就来了解一下早餐喝豆浆，要注意些什么？

1、豆浆性质偏寒，消化不良、嗝气和肾功能不好的人，最好少喝豆浆。由于豆浆是由大豆制成的，而大豆里面含嘌呤成分很高，且属于寒性食物，所以有痛风症状、乏力、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者都不适宜饮用豆浆。

另外，豆浆在酶的作用下能产气，所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。另外，急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气。

2、常喝豆浆注意补锌，豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素，这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟，长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。

3、豆浆一定不要与红霉素等抗生素一起服用，因为二者会发生拮抗化学反应，喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。

4、忌不彻底煮开：因为生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质，未煮熟就饮用，会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。豆浆不但必须要煮开，而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖，这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。

5、忌冲入鸡蛋：因为鸡蛋中的黏性蛋白（鸡蛋清）会与豆浆里的胰蛋白酶结合，产生不易被人体吸收的物质，使鸡蛋和豆浆均失去原有的营养价值。

6、空腹饮豆浆：最好不要让宝宝空腹饮豆浆，豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消化掉，营养成分不能被宝宝充分吸收。

豆浆人人都爱喝，而且纳豆胶囊中含有的营养价值成分，非常的高，那么对于很多朋友们也不适应早餐喝豆浆，比如说容易出现消化不良的朋友们，肾功能不好的朋友们都是不适合的。

选料

原料要干净，无霉烂、无杂质。

泡豆

将原料(主要是豆类，大米、小米、黑米、玉米、荞麦、燕麦、高粱等)用干净的水侵泡，夏天侵泡6--8小时，冬天侵泡8--10小时，以泡透为准。

磨豆浆

过去用石磨磨有专用磨浆机，大大提高了效率。家用豆浆机也进入了千家万户，非常方便。

过滤

用纱布将磨好的豆浆过滤，去除豆渣，五谷原料豆浆也可以不用过滤。

熬煮豆浆

将过滤好的豆浆根据需要加水稀释，放入锅内，用大火烧开，再用小火熬煮10分钟左右，就可以饮用了。豆浆一定要煮熟熬透再饮用。

上面就是对现磨五谷豆浆的做法是什么的介绍，希望对大家的认识有帮助。现磨五谷豆浆的做法其实是比较简单的，除了选择自己喜欢的谷物之外，重要的就是要将原料浸泡彻底，这样在打豆浆的时候能够比较轻易的制成，在头一天晚上备好材料，第二天就可以喝上美味儿的豆浆了。

1、并非人人皆宜。 祖国医学认为：豆浆性平偏寒而滑利，平素胃寒，饮后有发闷、反胃、嗳气、吞酸的人，脾虚易腹泻、腹胀的人以及夜间尿频、遗精肾亏的人，均不宜饮用豆浆。

2、不能与药物同饮。 有些药物会破坏豆浆里的营养成分，如四环素、红霉素等抗生素药物。

3、不能冲入鸡蛋。 鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合，产生不易被人体吸收的物质。

4、忌过量饮豆浆。 一次不宜饮过多，否则极易引起过食性蛋白质消化不良症，出现腹胀、腹泻等不适病症。

5、不要空腹饮。 空腹饮豆浆，豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品，可使豆浆蛋白质等在淀粉的作用下，与胃液较充分地发生酶解，使营养物质被充分吸收。

6、不要饮用未煮熟的豆浆。 生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质，未煮熟就饮用，会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。

7、忌用保温瓶贮存豆浆。 在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量繁殖，经过3～4个小时就能使豆浆酸败变质。

看了上面这些内容，相信大家对长期喝豆浆需要注意什么也有所了解了，所以不管多么有营养的食物，都要按照自己的体质来，看看是不是适合自己体质的，要不然不但不能补充到营养，反而会对身体造成不好的影响，饮食多有忌讳的地方，大家也要多了解，这样既能补充营养，又能保证身体健康。

冬季药补一堆 不如豆浆一杯!

豆浆在欧美享有“植物奶”的美誉，其中不仅富含人体必需的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1、维生素B2、烟酸及铁、钙等营养素。秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳;夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴;冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。

除了传统的黄豆浆外，豆浆还有很多花样，如这4种食物：红枣、枸杞、绿豆、百合，是豆浆的最完美搭档!秋冬季节饮用，能滋补养颜、驱寒暖身。在寒冷的冬日为家人送上一杯“独一无二”，且美味营养的豆浆，温暖又体贴。

豆浆最完美的四个搭档

1、红枣

豆浆味甘、性平，有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰、通淋利尿、润肤美容之功效;红枣更有补血养颜的作用，这款五谷豆浆具有很好的秋季润燥养颜的功效。

推荐：红枣豆浆

材料：干黄豆2/3杯、干大米1/3杯、红枣(小)10枚(或大红枣5枚)。

做法：1、将干黄豆用清水浸泡4个小时以上或在冰箱浸泡一夜;

2、将大米淘洗干净;将泡好的黄豆与原料洗净后混合放入杯体中，加水至上下水位线之间;

3、接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好大米红枣豆浆。

提示：煮豆浆的时候，豆浆煮沸时的温度大概是80多度，应该续煮约五分钟达到100度才能煮熟，如果煮不熟的话容易引起腹泻等症状。

2、枸杞

枸杞豆浆含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E、多种游离氨基酸、亚油酸、甜芋碱、铁、钾、锌、钙、磷等成分。

枸杞子味甘，性平，入肝、肾、肺经，有滋补肝肾、益精明目、和血润燥、泽肤悦颜，培元乌发等功效，是提高男女性功能的健康良药。

推荐：枸杞豆浆

材料：黄豆50克，干枸杞5克，水1000毫升，糖适量。

做法：黄豆、枸杞浸泡6～16小时，备用;将泡好的黄豆和枸杞一起放入豆浆机(连同泡水)，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。