泡萝卜怎么做 醋泡白萝卜的功效和好处有哪些?

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发布时间: 2020-11-25 00:05:35
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1、醋泡白萝卜的功效和好处有哪些?

一直很安静╮问#

我外婆今天去集市买了白萝卜,回来之后用醋来泡,说味道也不错,吃了对人的身体也有很多好处,请问醋泡白萝卜的功效有哪些

大众养生网小编解答:

醋泡白萝卜对人的身体当然也是有一定的好处。白萝卜本身就有利尿的作用。而醋吃了对人的皮肤也有好处。而且还有杀菌的作用。二者混合在一起固然是一种比较好的食物。但是,醋泡白萝卜的做法很多人都不知道该怎么弄。在我看来,首先将你买的白萝卜洗干净,然后切成小片放在菜坛里面,然后将少许醋倒入菜坛里面。切记不要弄太多,否则将来酸的不能吃了。

2、醋泡胡萝卜的功效是什么?

敷衍怎么演问#

我平时一直有在关注一些减肥方面的消息,但是一直都没有什么效果,所以使用的方法也很多,听人家说粗话胡萝卜吃了有用,猪排骨萝卜的功效是什么呢?

大众养生网小编解答:

用醋泡胡萝卜的功效有很多,做法也是很简单的,首先要先用胡萝卜洗干净之后,要把皮去掉,然后切成一段一段的,千万不要切的太细了,否则口感就没有那么多爽脆,处理好了之后用一点盐和味精再加一点糖兑点醋,就是醋水了,然后把准备好的胡萝卜放在里面,放在冰箱里面冷藏一个晚上,临吃之前加一点芥茉香油调个味道就好了。胡萝卜里面本身就有很多的花青素,醋里面的营养成分也有很多,平时适当的吃一些对身体有很多好处,也能够起到一定的减肥瘦身的功效,能够帮助排便。

3、白醋泡萝卜怎么做好吃?

繁华、流年印问#

头几天去吃饭,有一个白醋泡萝卜,感觉特别好吃,今天买了萝卜,也想尝试做一做,但不会做,白醋泡萝卜怎么做味道好?

大众养生网小编解答:

白醋泡萝卜做法比较简单,首先买萝卜买比较新鲜点的,把萝卜洗干净,然后切成条,把切好的萝卜放到容器里,放适量盐,过十分钟左右把容器里的水分倒了,然后放适量的白醋,然后再加少许盐,把容器封密好放冰箱里,过一天就可以吃了,萝卜有促进消化,对止咳化痰有功效,白醋有软化血管的作用,可以经常吃这道菜,如果血压高的话不要放过多的盐,淡淡的口味也比较不错。

4、白醋泡萝卜的做法是什么?

过错又错过问#

我最近特别的喜欢吃白醋泡萝卜,因为觉得非常的美味,并且很甜美的样子,但是我总是制作失败,请问白醋泡萝卜的做法是什么?

大众养生网小编解答:

白醋泡萝卜一般浸泡十分钟左右即可,不用时间过长,在萝卜中含有十分丰富的微量元素的成分,可以帮助我们增强平时的免疫力的补充,尤其是对于癌细胞的产生,具有极好的抑制的作用,其次是含有十分丰富的膳食纤维的成分,有助于我们促进肠胃的蠕动,带来一定的身体好处,可以降低血脂含量,减少脂肪储存,可以软化血管,同时预防心血管疾病的产生,。

5、醋泡萝卜减肥作用大吗

1、提高免疫力

在白萝卜里面,含有非常丰富的维生素,还有锌这种微量元素,可以增强人体的免疫功能,从而提高人体对外的抗病能力,让身体棒棒,减少病痛。

2、开胃消化

为什么醋泡白萝卜可以帮助促进消化和让人胃口大开呢?都是因为在白萝卜中有一种叫做芥子油的物质,这种东西可以促进人体肠胃,增强食欲的同时,还能让吃进胃肠里的食物可以得到加快地消化。

3、促进营养物质的吸收

因为在醋泡白萝卜中有着很多淀粉酶,淀粉酶能够快速地分解食物中的淀粉和脂肪,这样一来,人体就能加快对这些营养物质的吸收了。

4、防癌抗癌

因为白萝卜里面含有一种物质,叫做木质素,可以提高人体中对抗癌细胞的巨噬细胞的活力,从而抵抗吞噬掉癌细胞。而且,在萝卜还含有多种酶,可以分解致癌的亚硝酸胺,从而起到防癌的作用。

5、减肥

这可是很多女性都非常关心的问题,吃醋泡白萝卜可以减肥吗?其实醋泡白萝卜酸酸甜甜,人们可以经常用来当做小菜来吃,而且促进消化,帮助通便,避免便秘,堆积脂肪。

通过上面这些详细内容介绍我们可以发现,非常简单的醋泡萝卜,可以有很多你意想不到的保健价值,比如它可以有效的提高身体免疫能力,帮助你减肥还可以起到防癌抗癌的功效,所以在日常生活当中,大家就可以多去了解这些饮食的作用。

6、醋泡萝卜的做法是什么

一、食材明细

白萝卜5斤,盐30克,酱油一斤,醋6两,白糖80克,蒜半两,香叶适量,八角适量,水大量

二、醋泡萝卜的做法

1、按照上面所介绍的食材明细将所需食材准备好。

2、将5斤白萝卜全部清洗干净,切成片状。

3、向切好的白萝卜片中放入30克盐,并将白萝卜片与盐搅拌均匀,腌制半小时。

4、半小时后,先将腌出的水倒掉,然后再讲白萝卜片用清水冲洗一遍。

5、向冲洗好的白萝卜片中放入70克白糖(最好用白砂糖)后拌匀,再腌制15分钟左右。

6、15分钟后将腌出的水分倒掉,并再次用清水清洗干净,然后控干水分备用。

7、将半两大蒜剥好,切成片备用。

8、将剩下的10克白糖放入砂锅中,加入已准备好的一斤酱油,适量香叶和八角,大火烧开,晾凉备用。

9、将刚才切好的蒜片放入晾凉后的酱油中。

10、将6两醋放入到晾凉的酱油中。

11、最后再将控干水分的白萝卜片放入酱油中,盖上盖子,腌制两天后即可食用了。

小贴士

1、腌制萝卜的白糖最好用白砂糖,醋最好用陈醋,这样腌制出来的醋泡萝卜才更加酸甜可口。

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