立春吃什么 立春时间2020几点几分 立春传统习俗吃什么

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发布时间: 2020-11-13 23:11:17
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原标题:立春时间2020几点几分 立春传统习俗吃什么

立春,二十四节气之一,又名立春节、正月节、岁节、岁旦等。立,是“开始”之意;春,代表着温暖、生长。上古“斗柄指向”法,以北斗星斗柄指向寅位时为立春。现行的“定气法”划分节气,以太阳到达黄经315°时为立春。干支纪元,以立春为岁首,立春意味着新的一个轮回已开启,乃万物起始、一切更生之义也。秦汉以前,礼俗所重的不是阴历一月初一,而是立春日。重大的拜神祭祖、纳福祈年、驱邪攘灾、除旧布新、迎春和农耕庆典等均安排在立春日及其前后几天举行,这一系列的节庆活动不仅构成了后世岁首节庆的框架,而且它的民俗功能也一直遗存至今。

  问:2020年立春是农历哪一天?

  答:2020年立春是02月04日,17时03分12秒,星期二,农历正月十一

  一年一度的立春即将到来,这就预示着天气会变得越来越暖和了,那在立春的时候都有哪些有趣的习俗您知道吗,接下来就和小编一起去了解一下吧.

  立春习俗有哪些

  迎春

  迎春是立春的重要活动,事先必须做好准备,进行预演,俗称演春.然后才能在立春那天正式迎春.迎春是在立春前一日进行的,目的是把春天和句芒神接回来.

  鞭春牛

  浙江地区迎春牛有其特点.迎春牛时,依次向春牛叩头.拜毕,百姓一拥而上,将春牛弄碎,抢春牛泥土回家,撒在牛栏内.由此看出,鞭春牛还是一种繁殖巫术,即经过迎春的春牛土,撒在牛栏内就可以促进牛的繁殖.

  咬春习俗

  立春时还有自己的食品,主要是春饼、咬春萝卜、五辛盘等,在南方则流行吃春卷,街市上都有不少叫卖春卷的小贩.

  立春抢春

  这里的“牛土”或“牛纸”是指在官署鞭春之后,也就是在土牛或纸牛被打碎之后,围观的民众抢得的土块或纸片.人们相信,牛土或牛纸可以带来吉利.因为人们认为春牛是春的象征,所以争抢“牛土”或“牛纸”的行为称为“抢春”.

  节令食俗

  春盘:春盘是立春饮食风俗之一,主要是蔬菜取生菜瓜果饼糖放盘中为春盘(或拼成盘)馈送亲友或自食取迎春之意.盘里主要有:果品、蔬菜、糖果、饼、饵五种.蔬菜主要有:豆芽、萝卜、韭菜、菠菜、生菜、豆子、鸡蛋、土豆丝.杜甫《立春》:“春日春盘细生菜,忽忆两京梅发时.”

  田艾籺:田艾籺是春季常见的时令食品.在开春时节,万物复苏,草长莺飞,正是春耕的田野上田艾生长的全盛时期,田艾约10厘米高,叶子是粉绿色的,花朵白中间绿,全身长满绒毛.据《食物本草》里介绍,田艾具有祛湿,暖胃,清肠等功效.田艾籺也是拜神的节令贡品,祈祷风调雨顺.

  春饼: 春饼是面粉烙制的薄饼,一般要卷菜而食.最早,春饼与菜放在一个盘子里,成为“春盘”.宋《岁时广记》引唐《四时宝镜》载:“立春日食萝菔、春饼、生菜,号春盘.”

  春卷(春蚕):《岁时广记》:“京师富贵人家造面蚕,名曰‘探官蚕’.又因立春日做此,故又称‘探春蚕’.”

  咬春(吃萝卜):明《酌中志》:“立春之时,无贵贱嚼罗卜,曰‘咬春’.”

  节气养生

  顺应自然:立春之后,阳气升发、万物始生.顺应春天的特点,健康养生需注意保护阳气.保护阳气,要从饮食、起居、心理和运动等方面进行养生.

  注意防疾:俗语说“百草回芽,百病引发”,春天万物萌动,也滋生细菌、病毒等病源微生物的繁殖和传播.所以春天应特别注意讲卫生,防虫害,多开窗通风,防止疾病发生.春季的气候特点是以风气为主令.在早春,主要是风寒邪气致病,而到了晚春以后,是以风温邪气致病.所以,春天都为风邪致病.

  《黄帝内经》说:" 风者,百病之始." 因为其他几种邪气是借助于风气侵入人体的,像寒邪、热邪、湿邪等.[36-37] 饮食调养:春季人体新陈代谢开始旺盛,饮食宜选用辛、甘、微温之品.春季饮食养生应避免吃油腻生冷食物,多吃富含维生素B的食物和新鲜蔬菜.春天是肝旺之时,应多吃一些味甘性平,且富含蛋白质、糖类、维生素和矿物质的食物.

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