原标题:椰枣是椰子还是枣? 桄榔、槟榔是一种东西吗?
这个世界上总是有很多东西让人傻傻分不清楚,比如水果界的凤梨和菠萝、猕猴桃与奇异果。
桄榔属于棕榈科桄榔属,这个属的21种植物都可以用这个名字。而我们所知的桄榔本身也有很多别名,比如砂糖椰子、南椰、莎木都是它的小名。
我们祖先使用桄榔的记载最早出现在《后汉书》:“句町县有桄榔木,可以为面,百姓资之。”可以看出,当时的人们就开始以桄榔为食了。在后来的《本草纲目》《本草拾遗》中都对桄榔有所记载。桄榔可食用,不过,我们吃的并不是它们的果子,这些圆乎乎的果子并不容易被磨成面粉,反而会给我们带来麻烦。
华南植物园里的桄榔树
桄榔和槟榔这俩名字听起来很像,但却是两种完全不同的植物。桄榔的树干要比槟榔的粗壮很多,果实也比槟榔的大不少,并且桄榔的树干上还包裹着不会脱落的叶柄和纤维,这是槟榔没有的。唯有个头上,槟榔要比桄榔高得多,可以一直长到30多米高,而10米高的桄榔就已经是家族中的高个子了。如果说槟榔是亭亭玉立的美女的话,那桄榔就是结实的肌肉男了。
但不管怎么说,它们都是一副典型的棕榈模样,所有的叶片都长在茎干的头顶上。另外,它们的个头比之一般的植物都算是高的,它们名字之中的“榔”就有“高木”的含义。