原标题：奶精里竟然没有奶？ 奶精里的添加剂有危害吗？
正所谓十杯鲜奶的味道，也不如一勺奶精来得香浓。奶精在饮品类使用比较多，比如用奶精而不是用鲜奶冲兑奶茶，几乎是奶茶行业内公开的秘密。
为了控制成本，大多数的奶茶店都使用了纯奶精进行调配，这是因为纯正的奶粉制作的奶茶口感发涩，但奶精制作的奶茶则十分鲜浓可口。
奶精里的添加剂有危害吗？
这里要重点讲一下奶精的主要成分：氢化植物油。这是一种反式脂肪酸，反式脂肪酸又称反式脂肪或逆态脂肪酸，是一种不饱和人造植物油脂，生活中常见的人造奶油、人造黄油都属于反式脂肪酸。
我们日常经常吃的巧克力、色拉酱、炸薯条、奶油蛋糕、薯片等食物中均含有不等量的反式脂肪酸。这种物质不仅对心脑血管的危害大，还会增加糖尿病、老年痴呆症和乳腺癌的发病率，并能影响儿童的神经系统，还会降低青年人的生育能力……
但是俗话说得好，任何抛开剂量的谈危害都是耍流氓，所以我们来谈谈剂量。国际上一致认为，反式脂肪酸摄入量，每天不应超过2克，而目前市面上的劣质珍珠奶茶，一杯所含的反式脂肪酸最多可达5克。每天一杯大杯的珍珠奶茶中反式脂肪酸含量已超出正常人体承受极限，常喝这样的珍珠奶茶，必然会提高以上这些疾病的患病率。
所以，一些勾兑的饮料小伙伴们记得不要喝太多哦。
