要说比较容易赚钱的项目，如今比较火爆的就是开小吃店了，然而不少的草根创业者在加入小吃店的项目当中时却会发现，这并没有想象中的那有赚钱甚至还会亏本。事实上，会产生这样的结果一般都是小吃店没有选择对，也没有掌握到小吃店赚钱的秘密。那2020年什么小吃店赚钱，又有什么赚钱的秘密呢?在这里小编就一一给大家讲解吧。
2020年什么小吃店赚钱
1、烧烤小吃店
烧烤一直都是小吃店当中最为赚钱的项目了，需求的成本并不是非常高，每一种商品的成本价都非常的低，而利润却是非常的高。
2、麻辣烫小吃店
跟烧烤的情况差不多，麻辣烫小吃店经营起来也不麻烦，食物的成本也比较低，一些蔬菜或者肉菜的成本有时候甚至都能够低到1块钱，而利润则是10倍以上。
3、饭面结合的小吃店
这类小吃店也非常的不错，除了休闲的吃食外，还可以作为主餐，是不少顾客的首选。
小吃挣钱秘密
1、店铺面积有学问
开小吃店并不是店铺面积越大越好，诚然大面积的店铺能够容纳的顾客也多，然而成本也会相应的增大，那就得不偿失了。根据统计，最赚钱的小吃店店铺面积一般都不会超过70平。
2、店铺酒水的秘密
在小吃店当中酒水也是一个收入的大项，但是并不是说有的酒水都能够赚钱的，不同种类的小吃店是需要有选择的。烧烤麻辣烫之类休闲的小吃店，就需要酒类的饮品来增加收入。而饭面结合的小吃店，因为更倾向于正餐，酒并不会很畅销，反而碳酸类饮料会更有市场。
3、套餐和单品的秘密
在小吃店当中，套餐会比单品更加的赚钱，因为价格会低一些，看着也实惠，顾客会更愿意点套餐。然而套餐可以经过精心的搭配和计算，将毛利高的产品和毛利低的产品进行捆绑销售，反而会比单品带来更大的利润。
