西餐是一种西方国家的餐饮，在西方国家，所有跟吃饭有关的事情都备受重视。西餐的美味和精致的外形让人们有了更多的选择，越来越多的人去西餐厅品尝西餐，去西餐厅进餐不比家中，优雅的用餐礼仪会让人赏心悦目，最基本的用餐礼仪也成了西餐的必修课。
餐前礼仪：
去西餐厅吃饭之前都要事先预约，说明人数和时间等其他要求，需穿正装，衣着得体简洁，入座后保持姿势端正，手肘不要放在桌面上，不要弯下腰去用餐。
用餐礼仪：
拿刀叉的方法是右手拿刀，左手拿叉，持汤匙的手法和握笔一样，汤匙用完以后，要放回盘子或托碟上。在用餐时使用餐具尽量不要发出响声，嚼东西时嘴要闭紧，不要张嘴大嚼，只要嘴里有食物，绝不能开口说话。
用餐过程中遇到不清楚的问题时，可随时询问服务人员，他们会很乐意提供帮助，只要用心去记住这些礼仪塑造出优雅的仪态，自然能享受更好的西餐美食。
