运动营养学在生活中的作用有：
1、能够对人体营养状况及膳食营养进行评价、管理和指导；
2、开展预防常见的以及与营养相关的慢性病的饮食营养指导工作；
3、具备膳食营养状况调查分析能力、营养食品开发的设计与评价的应用型高等职业技术人才；
4、对人们日常生活中的运动营养和人体健康进行正确的指导。
运动营养学概念：
运动营养学是研究运动员的营养需要，利用营养因素来提高运动能力，促进体力恢复和预防疾病的一门科学。运动营养学是营养学的一个分支，是营养学在体育实践中的应用，因而也有人将运动营养学视为应用营养学或特殊营养学。
运动营养学对合理膳食提出的要求：
1、保障食物能量消耗量和摄入量之间保持平衡。
2、食物的来源要多种多样，比例保持适宜。
3、保障合理的食物摄入量，保持能量食物种类等的平衡，等等。
