小米山药红枣粥的功效，主要是对于人体健康，是有着很好的促进作用的。小米养胃、山药健脾、红枣补血，三者综合，不仅营养全面丰富，还有养胃的功效。
小米山药红枣粥是一种用小米、山药以及红枣这几种食材共同制作而煮熟的粥。因为在制作小米山药红枣粥，使用到的食材如小米、山药、红枣等食材的营养价值都是比较高的，所以小米山药红枣粥对于人体健康，是有着显著的促进作用的，尤其是对于人的脾胃，是有着很大的好处的。
小米熬粥对于孕妇和中老年人群来说是最理想的滋补品。由于小米不需精制，它保存了许多维生素和矿物质，其中所含有的蛋白质含量都比大米高。红枣性温，有健脾和胃的功效。山药味甘有健脾益气的功效。体质虚弱中老年人经常食用，好处很多。
