小米辣和小米椒的区别：它们的主要区别是原产地点不同，小米辣主要产于云南，而小米椒主要原产南美洲。其次，小米辣和小米椒的形态特征不一样，小米辣的花是喇叭状、白色的，而小米椒的花两性，属于辐射对称。小米辣在成熟时的颜色是红色和黄色，而小米椒成熟时一般为红色。最后小米辣和小米椒的辣度也不同，小米椒要比小米辣稍微辣一些。
小米椒的种植方法：
首先把种子放在太阳下进行晾晒2至3天进行处理，其次种子进行晾晒处理之后进行播种育苗，播种育苗的时间一般是每年的2月下旬至3月中旬。然后等到辣椒苗长到有3至4片叶子时，选择分苗。最后把辣椒苗种在通风向阳，并且比较肥沃的土壤中。辣椒属于不耐旱也不耐涝类型，因此要注意控制浇水的量，注意在雨季的时候及时排水，而干旱时也要注意及时浇水。
