水果几乎是每个人每天必吃的食物，因为水果的营养价值很高，所以很多人喜欢吃，但是大家知道吃剩的水果皮，又会是什么垃圾呢？应该怎么分类呢？
水果有很多的种类，常吃的有很多种类，山竹、葡萄、西瓜、梨、苹果、香蕉等等，这些水果一方面能美容养颜，另一方面能清热解毒，所以很多人都很喜欢吃水果，比如光梨就有很多的功效，梨可以清热解毒，养阴安神，强补肺气，而且果肉中含有很多的纤维元素，能够治声沙口干。苹果多吃可以保持青春，对消化系统大有裨益，对感冒咳痰、便秘、慢气管炎也很有帮助。这些水果的水果皮自然是属于湿垃圾，湿垃圾又称为厨余垃圾，即易腐垃圾，指食材废料、剩菜剩饭、过期食品、瓜皮果核、花卉绿植、中药药渣等易腐的生物质生活废弃物。
水果皮属于湿垃圾，湿垃圾也被称为厨余垃圾，一般都是厨房、餐厅、饭店、食堂等这些地方产生，宝库不用的剩菜、剩饭、果皮、蛋壳等等。
