水稻是稻属谷类作物，属于被子植物，不是裸子植物。被子植物和裸子植物同属于种子植物，二者根本区别是种子外面有无果实包被，被子植物有果实包被，裸子植物没有果实包被。
分辨方法：被子植物和裸子植物可以通过一些特点来分辨，首先要看该植株是草本还是木本植物，裸子植物全部是木本植物，因此草本植物毫无疑问是被子植物。如果该植物是木本植物，那么下一步判断它是否开花，裸子植物不开花，因此开花的都是被子植物。而遇到不开花的木本植物时，要观察叶片的区别，裸子植物的叶片，除银杏呈扇形外，大多狭小，呈针形、鳞形、条形，少数叶片稍宽，也是狭披针形，且叶片较厚，侧脉不明显，容易被识别。
常见植物：常见的裸子植物有松、杉、柏、红豆杉、苏铁、银杏、红桧。被子植物包括使用的谷类、豆类、薯类、蔬菜、瓜果，例如白菜、玉米、水稻、小麦、茄子、甘草、龙眼、菊花等等。
