众所周知，中国人的食谱是非常庞大的，无论是天上飞的还是水里游的，都能通过中国人的厨房，变成美味可口的佳肴，哪怕是最常见的面粉和大米，在经过中国厨师的手后，都能变成风味不一的美食。就拿白面为例，人们可以将其作为面条、包子等美味可口的食物，而大米则可烹饪成米饭或者深加工做成米粉等食品。实际上大米的烹饪方法还有不少，而就在最近，就有网友提问，生大米能炸吗?
在这里告诉各位网友，生大米是可以炸的，而且加上一些其它一些配料，制作出来的食品会非常的美味。具体的制作方法如下：将适量大米倒入热油中炸至金黄，大米漂浮起来后捞出油锅沥干备用，准备几勺糖浆、葡萄干、蔓越莓干等备用，待大米冷却后加入配料一起搅拌均匀，最后倒入模具成型，美味可口的小吃就做好了。
综上所述，生大米是可以炸的，而且加入糖浆、葡萄干、蔓越莓干等配料一起搅拌后，味道会更加好吃。
