步骤
1、春节是中国文化中一个非常重要的节日,庆祝活动为期两周。庆祝春节时,人们期盼新年大吉,要准备很多寓意吉祥的装饰品。庆祝者们会前往寺庙,烧柱香,求个签,了解新一年的机缘。你也想体验一下年味的话,也可以去寺庙,求根命运签。烧的香也常可以在寺庙门口找到。许一个心愿,最好求个上上签,还可以让寺庙里的人为你解释签的意味。[1]
2、及时打扫房屋,来“除旧迎新”。因为中国人相信过年前,要把今年的霉运统统扫掉,以让家里能容纳新年的好运气,所以每年的这个时候都会打扫房子。[2]有的地方风俗是把簸箕和扫帚扔掉,这样除旧迎新更彻底一些。除了屋里干净,保持自己形象清新也是很喜庆的,可以试一个新发型哦。不要刚过了年才打扫,比如扫地或擦窗户。这样做会把你在新年里刚刚收到的好运统统扫光掉。这段时间一直到正月十五元宵节,都不要扫地擦窗。这样可能会比平常脏一点,但是按照传统中国人的说法,能为你家积累好运气哦。
3、装饰你家。最推荐用红色的装饰品,红色是中国文化里的喜庆色,有福气的寓意。数字“8”也代表幸运和财富,因为在汉语中“8”和“发”谐音,“发”意味着幸运、财富(发财)。不要过度装饰。求精不求量,色彩艳丽喜庆,装饰品富有年味即可。在房子里种花,比如荷花。荷花象征着新生命、新的一年。在碗里放带叶子的柑橘,然后把碗放在房子里。叶子仍然完好无损的柑橘,是新年里象征幸福的果实。柑橘的数量也得是偶数,因为奇数会带来不和(古话说:和为贵)。把柑橘拿给别人时,也要成对地给。[3]准备一盘糖果,糖果最好有8种。传统的糖果是由莲子、龙眼、花生、椰子、红瓜子、冬瓜糖等制成的。[4]
4、祭祀灶王爷。祭灶的时候要供点食物,比如水果。许多传统的家庭在厨房里都会贴张灶神的画像。
5、在除夕吃顿传统的年夜饭。这是春节最为重要的组成部分之一,这时吃的食物具有与中国新年相关的传统意义。有的中国人在新年第一天不吃肉,因为每个新年都有一个动物的名字。[5] 其余的日子里就没有这样的限制了。传统的菜肴包括鱼、鸡肉、年糕(粘米糕)、面条(长寿面)和各式甜点。尤其是在中国北方,饺子在新年的食物中扮演着特殊的角色,这是由于它们的形状类似古中国的金元宝、银锭子。[6] 一些食物的意义包括:[7]白酒(一种传统的烈性酒)、胡萝卜、白萝卜,意味着长寿。红辣椒颜色红艳,寓意喜气洋洋。米饭是中国南方的传统主食,含有和谐的意味。
6、自己试试做中国菜。如果你不想只去你那的餐馆点中式菜,而是想尝试点新花样、新挑战,那么试试这些适合中国新年的美味食谱吧:如何做饺子如何煎锅贴如何制作中国新年年糕(粘米糕)如何制作中式豆沙包如何用豆豉烹制虾子
7、新年的穿着。如果你有中国传统服装,那么这段时间穿最合适不过了。如果你在外国,可以去唐人街买唐装、旗袍,在国内的话也有不少卖传统服饰的店铺。传统丝绸服装都挺漂亮的。春节这段时间,所有的衣服、配饰等等最好都是红色的。穿红色,寓意着快乐、幸福、好运、财富和顺景,带给你生气勃勃的精气神。金色是另一个合适的颜色,红、金两种颜色结合起来,看起来会非常雅致。不要穿太多黑色。黑色可是很不吉利的!
8、与人和乐。过春节的时候要与人和谐相处,不要吵闹打架,要不会给你的一整年带来霉运。过年时可以向他人说“恭喜发财”、“万事如意”、“新年大吉”等等祝福语。另外每年都对应不同的生肖,每个生肖都对应有一些祝福语,比如2015年是羊年,你就可以祝人“喜气洋洋”!
9、爆竹声中一岁除。爆竹也叫鞭炮,点燃以后会发出“噼里啪啦”的大声响,大多是扔地上点燃。自古以来流传着这样一种说法:很久以前,每年农历除夕的晚上会出现一种叫“年”的猛兽,为了吓退这种猛兽,人们于是在家门口燃烧竹节,竹腔爆裂发出巨响,借此驱赶年兽。[8]很多中国人还选用塑料鞭炮装饰屋里,也可以发出震耳欲聋的声音用来辟邪,用来代替真鞭炮。[9]
10、参观游行。春节游行节目繁多,有人放鞭炮,有人舞龙,还有其他各种新年活动。有些人装扮成龙和狮子。中国人崇拜龙,而龙几乎就象征着中国。曾经皇帝穿的衣服上是有五爪龙(当然皇帝的龙袍过去没别人能穿的)。现在你也可以穿带龙的衣服,它们不再是皇家专用的了。舞狮和舞龙跟鞭炮一样,也是用来吓走邪灵的。舞龙和舞狮都是传统中国新年的重要节目。布做的龙、狮都贴满了精美的装饰,很值得一看哦。如果你在欧美国家,可以上网或看报查查当地有没有中国新年游行。一定要带上相机,如果外面很冷的话,衣服要穿够哦。花灯节在最后一天(也即是元宵节)举行。人们携带着各式各样的灯笼,比如各种动物形状的,行走在大街上。在这一天要吃汤圆或其他甜点,有的地方在元宵节也要把灯笼或火烛放在屋外辟邪。
11、拜访亲朋好友。这是春节很重要的事。和亲朋好友联络感情,互道平安,互祝新春快乐!可以打电话,也可以发短消息问候。带上红包(一些地方称作“利是”)送给小辈们。红包里一般装着钱或零食。红色是吉利的颜色,所以用红纸包住里面的钱。另外一些情景,比如中国人结婚,也会给宾客塞红包的。你可以鼓励孩子们把红包里的钱节省起来(可以借此给他们上一课)。
小提示
特定植物会给你带来祝福:所谓“一树桃花满庭春”,桃花象征着新年大吉金灿灿的金桔,寓意着财源滚滚、大吉大利水仙象征来年好运菊花代表着清净、高洁、长寿。竹子四季常青,象征着顽强的生命、青春永驻向日葵意味着拥有美好、阳光、向上的一年。春节用的很多装饰品上画有鱼(年年有余)、灯笼、狮子、舞龙、灶神、关公等等。在中国,不同地区庆祝中国新年的方式有所不同。你可以向别的地方的人请教他们过春节的习俗,试图了解更多不同的庆祝方法。如果有这个风俗,就向祖先和各式各样的神祈祷。
警告
有的中国人眼里,新年刚过就生火会带来坏运,所以煮东西要在新年来临前煮。如果放鞭炮在你的国家是非法的,就不要冒这个风险了。比如马来西亚、新加坡、泰国、澳大利亚、新西兰、肯尼亚和美国这些国家的法律,有的部分禁止,有的完全禁止使用鞭炮。