女士拿红酒杯有一定的技巧，一种方法是需要用拇指和食指控制住杯颈，然后剩余的三指需要自然地靠在杯颈与杯底之间就可以了。另一种方法是可以将拇指和食指控制住杯颈，中指支撑底座，剩余的两指自然地收入手中就可以了。
女士正确拿红酒杯的话，一般通常情况下是用手拿住酒杯的杯柄，这是最常规的拿法，如此拿法手的温度不会影响到酒的温度。或者手拿住酒杯的杯托，这种拿法也不会影响酒的温度。而且对于葡萄酒的倒法也是有一定的技巧，一般倒入酒杯的三分之一处最好，如果杯子大，倒入五分之一或者四分之一都是可以的。
葡萄酒酒杯一般是由杯垫、杯梗和杯肚所构成的。杯垫是用来支撑酒杯的，杯梗是人们用来握住酒杯的。由于葡萄酒对温度极其敏感，因此握住高脚杯的杯梗可以避免体温影响到酒温，进而影响葡萄酒的口感。
