柳林滩枣是出产于我国山西省吕梁市与柳林县境内的一种枣类，它已经有了1300年的历史，是我国明清时期的皇家贡品，柳林滩枣的生产环境非常特殊，它生长于黄河，距离黄河岸边50米到1500米，距离在沙滩之上，生长环境比较优雅，纱质比较疏松，昼夜温差较大，并且得到了黄河母亲河的精华，因此柳林滩枣自然而珍贵，并且柳林滩枣的果实被称为人参果。
柳林滩枣的果实果大而核小，皮薄而肉厚，较高的食用价值，除了较高的实用价值之外，柳林摊枣还附有各种营养元素，具有较高的医疗价值，食用之后可以缓解人体的脾胃不和神经虚弱等症状，综合以上几大优势，柳林滩枣成为我国国家地理标志性产品。
