老年人随着年龄的增长,身体免疫力都在下降,为了老人的健康,饮食是子女比较关心的话题。很多子女不知道老人晚饭吃什么最好,接下来给大家详细说一下。
1、小米粥
小米粥具有很好的健脾、和胃、安眠功效,很多人都会通过吃小米粥来达到促进睡眠的作用,非常适合老人晚饭吃。小米粥之所以具有助眠的功效,是因为在小米中含有大量的色氨酸,食用后可促进胰岛素的分泌,提高进入脑内色氨酸的量,从而起到助眠的功效。
2、鱼
老人晚上吃鱼对身体是有很多好处的,由于鱼脂肪里所含的脂肪酸,是促进大脑发达的最高物质。金枪鱼、松鱼、乌贼等鱼类中脂肪酸的含量多,它有助于减少大脑的炎症,保护大脑的血液供应,所以是非常适合晚上吃的。
老人晚饭吃小米粥和鱼最好,不仅可以有助于睡眠,还可以保护大脑的血液供应,对身体的帮助很大。