金钗石斛与铁皮石斛都是石斛的一种,很多人不知道怎么区分,那么金钗石斛和铁皮石斛的区别有哪些呢?
1、味道不同
铁皮石斛茎含有丰富的多糖,因此吃在嘴里的时候会有一种粘稠感,也有一股淡淡的草香甜味。而金钗石斛呈现绿色,它里面不含多糖,因此吃在嘴里面会有一种微微苦涩的感觉。
2、生长地方不同
金钗石斛和铁皮石斛的生长地方不同,一般喜欢生长在云雾环绕的深山中。铁皮石斛大多生长在长江以南的地方,而金钗石斛一般在河南等地比较常见。
3、花朵不同
金叉石斛的花朵颜色为粉白色,并且前段逐渐偏向紫红色,每朵花有六片花瓣。而铁皮石斛的花朵则呈现出淡黄色,每株花葶上的花朵少则七八朵,多则可以达到二十甚至以上。
金钗石斛和铁皮石斛的区别主要体现在味道、生长地方、花朵不同三个方面,可以通过对比就可以区分开来。