鸡豆米和芡实区别：鸡豆米又叫鸡头米，和芡实是同一种东西，因为很像鸡头，所以又称“鸡头米”，两者之间没有任何的不同，只不过叫法不同而已。鸡豆米一般是指新鲜的芡实，它也是一味常用的药食两用药材，有“水中人参”的美誉。
鸡豆米的功效与作用：
鸡豆米性味甘、涩、平。归脾、肾经。有补脾止泻、益肾固精、祛湿止带等功效，用于治疗梦遗滑精，遗尿尿频，脾虚久泻，白浊，带下。
鸡豆米的营养价值
1、鸡豆米非常容易消化，营养元素极容易被人体吸收，食用后不但能健脾益胃，又能补充营养。
2、鸡豆米中含有丰富的维生素B12，食用后可以有效的解决神经性头痛、关节痛、腰腿痛等虚弱症状，对身体有很大的好处。
3、经常吃鸡豆米还可治疗老年人的尿频之症，效果也是非常好的。
