随着人们生活中对日常健康饮食的非常重视，对于吃的比较讲究，而且大家应该看过《向往的生活》，面对黄磊做的一桌子美味菜肴都非常的动心，尤其是黄磊的葱油拌面非常的受欢迎，很多人就想着自己在家做着吃，那么下面就简单介绍一下黄磊葱油拌面的做法。
葱油拌面是我们中国的一种传统美食，它的制作方法也是特别的简单，如果想要做好葱油拌面的话，其实葱油的制作非常关键，因此在做的时候一定要注意。
黄磊葱油拌面的做法：首先将葱清洗干净用黄酒浸泡15分钟备用，黄瓜切成丝和洋葱切成段备用，锅中倒入油，冷油下入葱和洋葱慢火熬制，待锅中的香葱颜色变深时捞出，锅中留少许油，将浸泡好的开洋放入锅中煸炒出香味加入生抽、蚝油和盐进行调味；另起锅加入适量的水烧开下入面条，煮熟后捞出过凉水盛入碗中，浇上葱油，撒上黄瓜丝即可。
