花甲种类是比较多的，一般常见的有八种，分别是花蛤、文蛤、白蛤、青蛤、老头蛤、西施舌、油蛤和血蛤，它们都有不同的外观特征。
花甲的外观特征
花甲，又名蛤蜊，个头较小，贝壳表面颜色般为黄褐色，壳面暗纹类似文但有凹凸感。颜色深暗，花纹变大，有黑色、棕色、深褐色、密集色或赤褐色组成的斑点或花纹。生活在浅海底，产我国沿海一带。
花甲的功效与作用
1、花甲含有丰富的蛋白质和钙等多种营养物质，具有可以降低胆固醇的功效，还有益精润脏的作用。
2、花甲含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，有抑制焦虑和抗痉挛的功效。
3、花甲肉具有滋阴明目、软坚、化痰的功效，食用后对身体的帮助非常的大。
