花甲螺是日常生活中常见的一种食材,很多人都喜欢吃花甲螺,但是它内部带有沙子,是比较难洗的,必须要经过吐沙才能清洗干净,那么花甲螺怎么吐沙呢?
1、盐水浸泡
把花甲螺放到盆子里面,加满水,往水里加入盐浸泡,这个方法操作起来特别简单,早上买的花甲螺,到晚上就可以完全清除花甲螺里面的沙子,吐沙是非常干净的。
2、温水浸泡
这种方法也是非常简单的,用50度的热水,把花甲螺泡在里面,盖上盖子,等几分钟,花甲就会自动张开嘴,吐出嘴里的沙子,也是非常方便的吐沙方式。
3、不断摇晃
准备两个盆,一个盆放花甲螺,加上适量的水,另外一个盆倒扣在第一个盆上面,然后不断的摇晃,每晃动几遍就清洗一次,这样来回3-5次左右,就可以把花甲螺清洗干净。
要想让花甲螺吐沙,可以用盐水浸泡、温水浸泡、不断摇晃的方法让花甲螺吐沙,效果都是不错的。