虎奶菌性味甘、温、补气益血。增强体质,有健身、防病治病的特殊功效,是保健治病的最佳选择。在东南亚国家及我国沿海地区,虎奶菌主要作为强壮补品食用,也为一味止咳平喘中药。虎奶菇菌核有极强的抗病能力,成品放置在室内干燥环境下,保存时间年限长,药性功效不变,入药效果更佳。那么用虎奶菌止咳的食用方法有哪些呢?
虎奶清肺茶:虎奶菇50g、冰糖适量加水清炖60分钟,可用于烟酒过多,咽喉等呼吸道系统不适,男女老少皆可食用。
虎奶肉羹汤:虎奶菇50g与鲜鸡和鸭、猪肉、野味等加水慢火炖煮约90分钟。可用于预防糖尿病、慢性肝炎、高血压、冠心病。
虎奶菌用于止咳的食用方法有很多,可以把虎奶菌做成虎奶清肺茶和虎奶肉羹汤,可以用来止咳,而且止咳效果还是挺好的。