喝桂圆红枣粥是有禁忌的,红枣历来有补血养气的功能,桂圆的营养价值也极高,只是桂圆不能一次性吃多了,不然会有点上火。而这种桂圆红枣茶也是在社会上有各种各样的做法,因为它含有一些我们人体所需要的物质,提高人的精神,但最主要的还是比较适合老少,这才是最好的。
1、将红枣洗净后用小刀将其对半剖开,去掉枣核。
2、干桂圆去壳去核。
3、将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内加入水,大火烧开后改小火,焖煮约30分钟至水份收干,保持小火,用勺子在锅内搅打,将枣打成枣泥,同时将析出的水收干。
4、将煮好的枣放凉,倒入蜂蜜拌匀,放入干净的玻璃瓶中封存,饮用时,取约10克,冲入温开水搅匀即可。
5、煮好的红枣茶要趁热喝,煮茶的材料也要一起吃掉,红枣茶最好坚持每天喝,这样效果才会好,经期或者感冒初期可以放姜丝一起煮。