现在很多人去广东旅游,广州小吃一直深受大家喜爱,可是有一些人不知道广州特色小吃有哪些,下面给大家详细说一下。
1、云吞
云吞是地道的广东美食,其实就是北方人说的“馄饨”,云吞个儿比较小,一口就能吃下去一个,所以被称为“云吞”。云吞是用云吞皮抱着馅料的一种小吃,云吞皮一般是用鸡蛋和面粉制作而成,馅料很多样,吃起来味道比较好。
2、沙河粉
沙河粉,是广东省广州地区的著名特色小吃,因最早出自广州市沙河镇而得名。据说已经有上百年的历史了,颜色洁白,薄而且有韧劲,吃法很多样,可以炒着吃,可以泡着吃,还可以凉拌,是深受人们欢迎的美食。
3、萝卜牛杂
萝卜牛杂在广州西关地区相当的有名,也是粤菜中很有名的一道菜。萝卜牛杂是深受食客追捧的一道名菜,去了广州随处可以看到,很多人手拿纸碗,一手拿着竹签,一边走一边吃,是非常受欢迎的。
广州特色小吃比较多,除了云吞、沙河粉、萝卜牛杂之外,还有虾饺、姜撞奶、广州肠粉等特色小吃。