茯苓粉是一种非常不错的中药材，对于身体还是有很好效果的。生茯苓粉具有祛斑增白、润泽皮肤的作用，同时还有增强免疫功能，扩张血管作用，但是很多人却不知道茯苓粉能不能吃，该怎么吃，下面就简单的说一下茯苓粉怎么吃。
茯苓粉可以拌水煮粥
用白茯苓粉与粳米同煮粥服用，有养生之效。茯苓性平、味甘淡、益脾、安神、利水渗湿，能治疗脾虚泄泻、心悸失眠、小便不畅、水肿等症。
白茯苓粥
首先准备：白茯苓粉15克，粳米100克，胡椒粉、盐、味精少许。将粳米淘洗干净。粳米、茯苓粉放入锅内，加水适量，用武火烧沸后转用文火炖至米烂，再加味精、盐、胡椒粉、搅匀即成。
茯苓奶茶
首先准备：粉十克，牛奶二百毫升。茯苓粉用凉开水适量化匀，再加入煮沸的牛奶既可。
茯苓粉可以做成茯苓粉可以拌水煮粥、白茯苓粥、茯苓奶茶来吃，还可以做成薏仁茯苓粥、山药薏仁茯苓粳米粥、茯苓霜。
