菠萝盖 菠萝饭怎么做(图文)

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发布时间: 2020-10-01 15:22:05
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食材用料

大米 100克

糯米 100克

菠萝 1个

广式香肠 30克

糯米浸泡2小时,菠萝从侧面四分之一处切开,将果肉挖出制成容器,广式香肠切丁,将大米、糯米、菠萝丁、广式香肠混合,搅拌均匀。

放入菠萝制成的容器中,加少许水,盖上菠萝盖,用牙签固定,上锅蒸制40分钟取出即可,最后去掉牙签,揭开菠萝盖,完成。

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