冰箱温度控制旋钮上都分别标有数字，它代表着对冰箱内温度的控制范围，冰箱温度调节上标的数字是指冰箱的制冷强度，所以是数字越大温度越低。
0档为待机，压缩机不工作，而5档温度最低，有些是有7个档，所以7档温度是最低的。在冰箱冷藏室内有温度感应器，外界温度越高跟冰箱内温差越大，而冬天温控器感觉不到温差，所以需要将数字调大。
夏季室外温度较高，控温可以调节在3-4档位，温度一般在4℃-6℃左右；这不仅保证冰箱的停机率，更保证冰箱的制冷效果。反之，会造成冰箱开机时间长或不停机现象。
冬季环境温度低，控温可以调节在5-7档，温度一般在2℃-4℃左右；冬季因环境温度过低，散热快，不具有自动冬季温度开关功能的冰箱在环境温度低于16℃时，需要使用强档或打开低温补偿开关，确保冰箱的开机率及冷冻效果。反之，会造成冰箱不开机或化冻现象。
