龙口粉丝煮多久能熟,主要取决于龙口粉丝的淀粉原料和粗细而确定,一般水开锅后把龙口粉丝放在水中煮3-10分钟就可以了。因为龙口粉丝本身就是熟的,刚煮的时候可以看见有白色的芯,等煮到没有白色的芯了就可以了。不要把龙口粉丝煮过了,不然粉丝就捞不出来,食用时也失去口感。
龙口粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质,食用对身体的帮助也是比较大的。同时,龙口粉丝具有良好的附味性,能够吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉丝本身的柔润嫩滑,吃起来更加爽口宜人,深受人们的欢迎。
粉丝是由红薯、马铃薯原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品,呈灰白色,黄色或黄褐色,为干制品,是易储存的,所以可以在家中常常备一些龙口粉丝,想吃的时候可以随时吃,是非常方便的。