马齿苋是一种营养价值很高的蔬菜，也是一味中药。马齿苋的吃法有很多种，可以当做蔬菜吃，也可以晒干泡茶喝，但是人们发现马齿苋直接晒的话很难晒干，那么马齿苋怎样晒才能哂干呢？
1、把马齿苋择洗干净后，放在盐开水里焯烫几分钟，然后捞出沥净水分，再放到太阳下晒，这样就容易晒干了。
2、将新鲜的马齿苋清洗后，上锅用笼屉稍蒸至变色，再在太阳下晾晒成干即可。
3、把马齿苋、草木灰和水搅和在一起，让马齿苋上沾满草木灰，然后再拿到太阳底下，晒上两天就行了，这样也可以把马齿苋晒干。
马齿苋可以洗干净后放在盐开水里焯烫，之后捞出沥净水分在太阳下晒才能晒干；也可以清洗之后用笼屉稍蒸至变色，再放在太阳下也容易晒干；还可以让马齿苋、草木灰和水搅拌在一起，然后放在太阳下晒，这样也可以把马齿苋晒干。
