在厨房家用电器当中，每一种电器都有不同的使用功能，而从外观上来看，烤箱和光波炉十分相似，处理食物的方式也都是通过供电加热达到处理食物的效果，但是其功能上却略有不同，家庭主妇们也纠结应该买光波炉还是烤箱，那么光波炉和烤箱的区别在哪些方面呢?
其实两者的差别还是较大的，光波炉多数时候都是用于烹饪和加热食物，比如一些冷菜，冷饭可以用光波炉加热，冷冻肉类可以放入其中解冻，而烤箱平常用得较多的就是烤面包、制作蛋挞或者烤鸡翅，做西式甜点比较多，两种功能的用途如果交换的话，会发现根本达不到使用效果，使用体验感也会较差。
由此可见，光波炉和烤箱的区别主要在于加热的方式不同，光波炉是通过光波加微波双重加热，兼容微波炉的功能，同时更为高效地产生巨大热量以达到快速加热的目的。而烤箱则是通过发热元件加热，密封烘烤，同等性能下，烤箱价位上高于光波炉。
