腐竹是什么做的 腐竹是什么做的 腐竹原材料是什么

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发布时间: 2020-09-19 02:24:46
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  腐竹又称腐皮,是用黄豆加工而成的,因为其形类似竹枝状,所以被称为腐竹。据悉,腐竹具有良好的健脑作用,它能预防老年痴呆症的发生。

  腐竹是什么做的?

  腐竹的原料是黄豆,经过一段时间保温,使其表面形成一层薄膜,挑出后下垂成枝条状,再经干燥而成,因为形状似竹子,所以称为腐竹。

  据了解,腐竹具有良好的健脑作用,能够预防老年痴呆症的发生。不过,患有肾炎或肾功能不健全者最好少吃腐竹。

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