母鸡汤的功效与作用 公鸡汤和母鸡汤的区别 公鸡汤和母鸡汤一样吗

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发布时间: 2020-09-14 11:02:44
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  公鸡汤温补比较强,适合气虚者食用。母鸡汤滋补比较平缓,适合产妇老弱。比起公鸡来,母鸡肉更加老少兼宜。

  

区别一

  公鸡汤主要有补气、壮阳的功效,温补效果较好。母鸡汤性平,有益气养血、健脾补虚之用,适合阴虚、气虚的人滋补。

  区别二

  从食物的味道上,公鸡汤和母鸡汤是有一定差别的,一般来说鸡子的年份越大,味道相对是比较差的。公鸡适合吃肉,母鸡适合喝汤。

  

区别三

  公鸡汤比较适合青壮年男性食用。母鸡汤适合女性服用。尤其是适合产妇、年老体弱、久病体虚者食用。

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