由于生活节奏的加快,现在很多人都选择在外面用餐,尤其是早餐,更受市场欢迎,在消费者的选择下,让创业者也想要开一家早餐店。那么如何开好面食店呢?
如何开好面食店1、开店的位置,首先我们开面店一定要找准位置,要找人流量比较大的地方,比如工厂附近或学校附近就是一个很不错的选择。
2、店面的面积。如果我们只是卖面的店铺,那么就不需要这么大的面积了,有了个70平方的面积就差不多了。太多租金也贵,小本生意无需这么大。
3、面的质量。无论你做什么生意,首先你的产品质量一定要过硬,一定要好,不要有劣质的产品,这样回头客才会多,做面的劲道要足。
4、怎样做的面条最好卖。要说面条,最好是手工做的比较受到顾客的欢迎,因为手工面比较有韧性,比较好吃,爽口。
5、服务态度。接下来要说的就是服务态度了,一个店铺来说,服务好,顾客自然会多起来。所以一定要撑握好服务态度。
其实除了价格优惠还有服务态度以外,我们还可以加一些增值服务,比如多少公里以内免费送货上门服务,像这样又可以收纳一部份稳定的客户。