中药材经营和种植，是一个长期有生命力的好产业，低潮期生产，满足高峰期销售，既为市场提供了货源，又为自己创造了良好的财富之源。那么药材种植项目哪种最好呢？
桔梗1、桔梗。在全国各地都有野生桔梗的分布，而专业种植桔梗的产区只有内蒙的赤峰、安徽太和县、山东的淄博三大产区。现在市场上野生桔梗干品的价格为每公斤16块钱。近几年由于连年种植，产量接连下降，有的地方由原来的万亩基地到现在仅存几千亩了。需大于供的矛盾造成了桔梗的价格上涨，干品由每公斤7元涨到目前的每公斤20左右，鲜品出口级从每公斤3元涨到每公斤9左右，去皮小统货为20-21元，去皮可切片大统货为23-25元，带皮货则为15-16元。所以种植桔梗会有平稳的高收益。
2、天麻。天麻已经从过去的单一的药用发展到饮食保健等行业，而且需求范围越来越大。尤其从2010年开始，需求量就越来越大，货源供不应求，价格也连续不断上涨。并且天麻的养殖方式比较独特，野生资源非常有限。难以满足市场需要。全国天麻年产约50万公斤，年需求量约75万公斤，缺口日渐扩大。由此可见，天麻的种植前景非常广阔。
3、白术。白术由于近几年的生产量和市场需求量增加，导致白术价格最近几年一直上涨，2005年至2010年的价格都是高价位的上升趋势，2011年-2012年由于前两年的高价位导致盲目种植白术的种植户增加，导致价格的下降，目前为止白术经历了两年的低价位运作，市场存货已经出现空缺，目前来看白术种植投入成本低，价格上涨空间大，是最好的种植时机。
4、柴胡。柴胡生长期为1—2年，在条件适合的生产环境下种植，一般1年就可以收获，亩产干品100公斤。1年生产的柴胡质量好，柴胡皂甙总含量高。2年生产的柴胡产量高，干品为1年生的3倍。亩产干品可达100—200公斤以上。去除成本，每亩纯效益为3000多元。
5、金银花。金银花一次性栽种，可以连续几十年收益。并且每亩收入不低于1万元，没有任何项目和它可比，而利用自己的责任田种上几亩金银花，一次投资金银花种植第一年就可以收回成本，并且金银花收成之后再种上低杆作物，这样也不会有所空缺，第三年进入盛产期，有了金银花不但解决生活问题，而且还能盖楼买车。也有人说种植金银花十几年，从来没有出来过卖不出的现象，所以说金银花种植比其它种植项目好的多。
总的来说，中药材种植市场还是有着一定的发展规律的，比如生长周期短的小品种看的是机会，大品种看的是机会等，无论怎样，大家选择中药材种植品种之前，一定要因地制宜的选择适合自己的品种，还有就是种植模式和产业链规范化的细节等。
