蚕蛹是一种高蛋白的营养食品，营养价值非常高，炒熟后食用，有着独特的鲜香味道。蚕蛹适合于新鲜食用，不新鲜的蚕蛹不仅味道不好，而且还会产生有害物质，影响人的身体健康，那么新鲜蚕蛹怎么存放呢？
蚕蛹1、常温保存。蚕蛹的存活性很好，在常温下保存一周左右的时间都可以，但是气温不能过高，蚕蛹适合在低温下生存，如果是在秋冬季保存的时间还要长一些，可以保存两周一上的时间。
2、冷藏保存。把新鲜的蚕蛹放在冰箱冷藏里保存，冷藏室的温度可以使蚕蛹处在休眠状态，保持的时间还要长一些。
3、冷冻保存。如果蚕蛹比较多，或者不想一下都食用完，可以用冷冻保存，也会保持蚕蛹的新鲜，但是冷冻后的蚕蛹是不会存活的。
需要注意的就是，不要把蚕蛹包裹和密封起来，这样会导致蚕蛹死亡，也就不新鲜了，要让蚕蛹处在不封闭的状态下保存。
