雪莲果又叫菊薯,是一种常见的食物,雪莲果的根部可以食用,通常大家所说的雪莲果也就是指它的根部,那么云南哪个地方出产雪莲果呢?下面让我们一起来看看。
云南哪个地方出产雪莲果1、云南天山雪莲果生长于高海拔的云南山区,这里独特的土质红泥沙土,土质富营养化;另外云南独特的气候--日照充足、昼夜温差大,保证了天山雪莲果的绝佳品质。
2、雪莲果的云南高原地带独有的水果,地下果实成熟时,枝顶会开出五朵美丽的太阳花。其果实甘甜多汁,晶莹剔透,像梨子般水嫩。
3、雪莲果属于低热量的食物,其含有的果寡糖成分在所有食物中是最高的。同时,雪莲果还含有人体必需的20多种氨基酸,矿物质、各种微量元素,具有调理肠胃的功效,更是美容养颜的佳品,对高血脂也有很好的效果。
4、云南雪莲果一般是在冬季成熟,一般是在11月份左右,这个时候是它的旺季。因为它通常是在春季进行种植,而在秋末之后开始成熟,这时的果实味道很淡,其体内的糖分很低,所以不是很好吃,所以需要等果实再次成熟,这样果实口感才会好。另外,它的单个果实的重量可以达到250克以上。
以上就关于云南哪个地方出产雪莲果的介绍了,雪莲果是野生植物,无需化肥和农药,属纯天然绿色保健食品。同时还是酒店可口的上乘佳肴。